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「ふわとろ長なす」 のテレビ露出情報
2025年7月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 夏の暑さを乗り切る!発酵食材レシピ大特集
松島さんのご飯作りを拝見する。夏野菜と焼きチーズのはさみ焼きやモッツァレラチーズのゴマ和えなどを作った。作った料理を試食し「ベーコンがうまい」などと話した。ご厚意で試食させてもらった与座よしあきは「ベーコンがすごく美味しい」などと話した。松島さん夫妻は農業高校で出会い結婚し9年前妻の実家でチーズ作りを開始した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年7月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(和歌山県有田市)
中谷さんのお母さんはふわとろ長茄子を豚肉で巻いて、生姜、醤油などで焼いた「肉巻きナスのショウガ焼き」、大和ルージュを使った「巻き寿司」などを作った。
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