他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月3日放送　9:55 - 10:25　TBS

プチブランチ夏のひんやりお取り寄せスイーツ

大分県の人気菓子店「中津菓子かねい」の「レアチーズの水まんじゅう」は、生クリームとクリームチーズを合わせたレアチーズが水まんじゅうに入っている。一番下には、ぶどう果汁を混ぜ込んでいる。チーズとワインの組み合わせをヒントに考えたという。

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2024年7月2日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ

神奈川県愛川町からの中継。外国人が多く住んでいる地域であることから、ご当地ドリンクを紹介している。ジンジャービアは、スリランカのノンアルコール飲料で、食事のときなどに飲むという。ペルーやブラジルの人も多く、南米のスーパーマーケットもある。南米の食品を扱っているという。ソーセージなどの加工は、店内で行っている。黒いとうもろこしが原材料の「チチャモラーダ」という[…続きを読む]

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2024年7月1日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）

チリとチリリの海スイーツを作る。りんごを丸くくりぬき鍋に水・砂糖・りんごを入れて煮立たせ赤く色つける。容器にサイダー・粉ゼラチンを入れて混ぜ湯煎で溶かし氷水にあて泡立て冷蔵庫で30分冷やす。

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2024年6月29日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（中継）

山梨・甲州市で観光名所になっている大日影トンネル遊歩道から中継。明治36年に開通し平成9年に廃線となった。甲州市がJRから譲り受け、無料で公開されている。レンガには蒸気機関車の煙の跡が黒くこびりついていた。列車が通過したときに作業員が退避するスペースが36か所設けられている。大日影トンネルの開通がぶどうとワイン産業の発展につながったとされている。旧深沢トンネ[…続きを読む]

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2024年6月28日放送　15:07 - 15:10　NHK総合

ニュース（関東甲信越）（ニュース）

甲府市のワイナリーでは露地栽培のぶどうが熟す前の実を使ったワイン造りが毎年、この時期から始まる。きょうからことしの仕込み作業が始まり、きのう畑で収穫したぶどうおよそ1500キロを専用の機械で実と軸に分ける作業が進められた。ワイナリーによると、ことしは梅雨の時期の晴れと雨の条件が整い、実が大きく育ったということで甘みと酸味のめりはりがきいた爽やかな味のワインに[…続きを読む]

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