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「ぶなしめじ」 のテレビ露出情報

キノコにはどんな種類があるの?というギモンを調査。マツタケは超高級キノコで、秋を代表する食べ物。カエンタケは猛毒の毒キノコ。触るだけでも危険。キノコには4000種類以上あり、このうち食べられるキノコはおよそ100種類。キノコに毒がある理由は、食べられないように自分を守る役割ではなく、逆に食べられて相手を倒すために毒があると言われている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月25日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
ラーメン×餃子日和!ラー餃 大好き芸能人 オススメ店大公開SP
井上裕介のオススメのお店は「真武咲弥」。「GF&VEGAN餃子」はお肉が一切入っていない。エリンギ、ぶなしめじ、ヒラタケを粗めに切ることでアニクの食感を感じられる。皮は国産の米粉のみを使ったグルテンフリーの皮となっている。川村エミコらは「炙り特製味噌ラーメン」「GF&VEGAN餃子」を味わった。「真武咲弥」は渋谷駅から徒歩8分。

2026年1月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
セブン-イレブンからも「セブンプレミアムゴールド」から初の冷凍生パスタが登場した。コシが強いデュラム小麦100%を使い急速冷凍することでさらにもっちり食感をキープしている。

2025年12月20日放送 18:56 - 20:00 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん衝撃の初登場博士ちゃんSP
キノコ博士・黒川羽琉くん(11歳)を紹介。キノコの見た目が可愛くて小学3年生から山でキノコの撮影を始めた。これまでに撮ったキノコ写真は3000枚以上。図鑑などで種類を特定し、毎年、自由研究として発表している。キノコを愛してやまない羽琉くんだが、キノコを食べるのが苦手。羽琉くんの兄は、琵琶湖博士の琉伊くん。琉伊くんは羽琉くんに対し、同じ研究者として「食べてみて[…続きを読む]

2025年10月14日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
ザ!世界仰天ニュース知らないと危ない!食の危険!秋のスペシャル
日本でよく食べられるキノコ ベスト3、3位からしいたけ、ぶなしめじ、エノキタケ。

2025年9月17日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV科学で実証!秋グルメの健康効果
岡本氏はシンガポールで行われた研究結果を紹介。週に2回以上、きのこを食している人は食べていない人より認知症リスクが減った。きのこに含まれるエルゴチオネインというアミノ酸が脳の炎症を抑え、脳神経の衰えを防いでいるという。きのこ評論家の大内謙二氏はエルゴチオネインが含まれるきのこにタモギタケ、ササクレヒトヨタケなどを挙げたが、ヒラタケが最も有望だという。池田清彦[…続きを読む]

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