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「紅はるか」 のテレビ露出情報

テーマは「将軍が愛した!秋の味覚さつまいも」。都心から車で約90分の場所にある埼玉県三芳町にはさつまいも農家が立ち並び、「いも街道」という名前が付いている。江戸屋弘東園は300年以上続く伝統農法でさつまいもを栽培している。江戸時代から続く農法で作る「川越いも」は大人気ブランド。地名に合わせて昔は「富のいも」と言われ、幕府に献上していた。10代将軍・徳川家治が「川越いも」の名付け親。川越いもを収穫。300年続く伝統農法「落ち葉堆肥農法」は落ち葉を3年かけて堆肥にするもので、去年7月に世界農業遺産に認定された。将軍も愛した「川越いも」を試食。「フワフワポテトサラダ」(紅赤を使用)、「切り株オニオンスープ」(紅はるかを使用)、「塩紅ザケのお茶漬け」(紅あずまを使用)などメインディッシュにしても楽しめるのが特徴。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月18日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビシェアTOPICS
山崎製パン、フジパン、敷島製パンからサツマイモや栗を使った秋の新作菓子パンが発売、紹介する。フジパン「三角メロンホイップ メープル」はデニッシュ生地の三角形のメロンパンで中はメープルホイップが入っている。
大手3社の新作菓子パンを紹介。敷島製パンの「ホイップメロンパン 和栗」はビスケット生地とホイップに和栗が使用されている。他にも蒸しパンにダイスカットのさ[…続きを読む]

2025年8月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!さつまいも博を徹底調査
今月開催され話題になった夏のさつまいも博2025で見付けたサツマイモの新しい楽しみ方。埼玉・入間郡にあるOIMO cafeの「おいもとチキンの粒マスタードカレー」は、カレーはサツマイモに合うようスパイスから作られている。トッピングされている極細ポテトフライは、あえて水分の少ない紅あずまを揚げてトッピング。OIMO cafeは、さつまいも農家がお届けするカフェ[…続きを読む]

2025年8月18日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!埼玉県で大熱狂!行列グルメ調査
「道の駅おがわまち」の行列グルメは1日8回出来立てが並ぶ度に完売。紅はるかを3mm幅でカットし揚げ、特製みたらしを馴染ませたら「極細みたらしけんぴ」の出来上がり。

2025年8月7日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク(ニュース)
サツマイモの収穫量が全国3位の千葉県、サツマイモを使ったスイーツや料理を販売する催しが今日から始まった。甘みの強い品種べにはるかと落花生を混ぜて作ったミルクシェークやサツマイモのモンブランかき氷などが販売された。このイベントは今月10日まで開かれている。

2025年8月7日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
神戸芋屋 志のもとの「冷やし焼き芋」は、全国やきいもグランプリで3度優勝した商品。去年の夏のさつまいも博ではお土産部門で1位を獲得している。現在、幕張メッセで「夏のさつまいも博2025」が開催中。今年で4回目の開催で、午後6時からは夜のさつまいも博になり、大人のさつまいものメニューがあったりお酒も楽しめる。イベントでは200品を超えるメニューがあり、会場では[…続きを読む]

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