足立区の「フレッシュマート スワヤ」を紹介。100円で売られている野菜がたくさん。開店直後に行列ができて、午後や夕方にはほぼなくなるという。フルーツも激安。安さの秘密は市場のワケあり野菜を安く仕入れているから。社長は週6日、午前3時半から市場に仕入れに向かっている。安さの秘密は社長の低価格への信念と市場の人との信頼関係だった。