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「ぼんご」 のテレビ露出情報

「ぼんご」の女将・右近由美子さんはぼんごの味に感動し店に通ううち店主と意気投合し結婚。夫婦で25年切り盛りしていたが25年前にご主人が病に倒れ、以来由美子さんが2代目として切り盛りしている。こだわりは新潟県女川のお米を使用。
住所: 東京都豊島区北大塚2-27-5
URL: https://www.onigiribongo.info/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月22日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays一緒に食king
ぼんご女将・右近由美子さんが「牛しぐれ煮&鮭マヨネーズおにぎり」を紹介。フライパンに調味料を入れて加熱。沸騰したら牛肉・ショウガを加えて煮込む。ボウルの中で鮭のほぐし身・ゆず胡椒を混ぜる。マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。しぐれ煮の汁気が少なくなってきたら火を止めショウガを加えて和える。手を冷やして水気を拭く。鮭マヨネーズはまな板にラップを敷きご飯→鮭マヨ→ご[…続きを読む]

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