他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月4日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタプラ最強の口コミ聞いちゃいました！

続いてのテーマは「テイクアウト」。3人の答えは全て違ったが、相談の結果つきじろうさんが挙げた「魚政のフィッシュバーガー」を選んだ。元々板前だった店主が8年前にオープンしたお店で、名物のフィッシュバーガーは常時5種類あり、珍しい魚も取り扱っている。きょうのおすすめは山口・萩のアジで、アジを丸ごと一匹捌いてアジフライにしてバーガーにする。タルタルソースには隠し味[…続きを読む]

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2025年9月28日放送　16:05 - 17:20　フジテレビ

クイズ！ガチ勢（クイズ！ガチ勢～スシロー通グランプリ～）

まぐろメニューの中で一番人気は厳選まぐろ赤身。「まぐろのメニュー 人気順に並べよ」と出題された。特ネタ大とろ、並べるのは特ネタ中とろ、軍艦ねぎまぐろの3つ。正解は4位が特ネタ大とろ、3位が特ネタ中とろ、2位が軍艦ねぎまぐろ。両チーム正解した。

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2025年9月22日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！新米に合う＆調理もラク 最強おかず

続いて見つけたのは人気の高いねばねばグルメの秋限定品。冷蔵コーナーにある「ねばねば昆布シリーズ」。これまでの野沢菜を使ったねばねば昆布野沢菜に加えて、新たに先月発売されたねばねば昆布きのこ三昧。国産えのき、なめこ、しいたけなど秋の味覚を使った期間限定の味。北斗さんはこれをぶつ切りまぐろ、山芋にザクザクまぜて食べたのだそうで、おすすめしていた。

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2025年9月22日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「まぐろのポキ丼」、「アボカドバナナアイス」を調理。みりん・すりおろしにんにくを混ぜて電子レンジに30秒かけ、しょうゆ・砂糖・オイスターソース・ごま油・白ごまを混ぜる。まぐろを1.5センチ角に切り、たれに投入しラップをして冷蔵庫で20～30分間漬ける。トマト・アボカド・きゅうりを1センチ角に切り、紫たまねぎはみじん切りにする。切り分けた野菜とまぐろをごはんに[…続きを読む]

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2025年9月20日放送　12:15 - 13:15　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）

かつお節をこよなく愛するケンさんが初来日。アメリカ・ストックトン在住のケンさんは食物の歴史を研究する中で、かつお節に魅了されたという。かつお節を手作りし、アメリカでは手に入らないと材料はマグロで代用して作っていた。ケンさんは本枯節の削りたてをニッポンで食べてみたいと考えている。
静岡・西伊豆町のカネサ鰹節商店を訪れ、かつお節を見学。かつお節の発祥は奈良時代[…続きを読む]

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