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「みょうが」 のテレビ露出情報

高級シャインマスカット刈りも楽しめる1万3480円~の日帰りバスツアーin山梨を紹介。今年4月にオープンの小江戸甲府 花小路で桔梗茶屋へ入る。ほうとうを始め山梨のソウルフードが楽しめるが店の前でマグロ型に成形する「甲州マグロ焼き」が販売している。山梨県 マグロ消費量が全国トップクラス、江戸時代静岡でとれたマグロを運搬し鮮度を保てる限界が甲府市だったため山梨で広まったという。店内では山梨県産甲州富士桜ポークを使用した甲州ソースカツ丼 鬼カツなど山梨のソウルフードが10種類以上食べられる。北斗さんは信玄ほうとうを注文、福田さんはあさりラーメンを注文、甲府市はあさりの支出額が3年連続全国1位だということ。
小田井さんは「果実処 旬甘堂」を訪れた。富士山の湧き水を使用したゼリーにフルーツを詰めた生フルーツゼリーや注文後に絞る果実100%ジュースなど15種類以上のスイーツがある。ほうとうを食べた桔梗茶屋の向いの利休では桔梗信玄餅どらや伝統工芸品など約80種類販売、またあんみつところてんセットを風景を楽しみながら食べることができる。
小田井さんはフルーツ店の隣にあるおにぎり専門店RANを訪れ三木さん夫婦と遭遇した。山梨県産厳選米を使った店で鮭など定番からブラックペッパーを効かせた大人のツナマヨなど15種類ほどある。一番人気は鮭だが2位は大人のツナマヨ、小田井さんは納豆に6種類の食材をまぜたご馳走納豆を注文した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
6月15日は生姜の日。夏バテ予防にも良いとされる生姜の効果や専門店の絶品料理を調査。街の人の生姜事情を調査したところ、毎日使うという人や週2~3回という人などおり、週に2~3回以上使う人が多かった。生姜の食べ方として最も多くあがったのは生姜焼きや冷奴。その他、酢の物にする、炊き込みご飯に入れるなどの意見も出ていた。  

2026年6月14日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
1品目「アジのなめろう」の作り方を紹介。ネギ、みょうがなどの薬味をみじん切りにする。アジを叩きやすい大きさに切ってから細かく刻む。
本日の特選素材「アジ」について紹介。鎌倉市大船の鈴木水産を訪ねた。三陸から鹿児島あたりまで、市場に集まったアジを値段と鮮度と脂ののりを厳選して仕入れているとのこと。一番のオススメは近海でとれ三崎で水揚げされたアジ。

2026年6月11日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「ごま酢そうめん」のレシピを紹介。練りごま・おろしにんにく・塩・だしを混ぜる。酢・薄口しょうゆ・しょうゆを混ぜて、ラップをして冷蔵庫で冷やす。なすの皮をむいてカットする。みょうがを輪切りする。サラダ油でなすを焼く。

2026年6月10日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
マルハニチロから社名を変えたUmiosへ。移転した本社には海を表現する水槽を設置した従業員用カフェ・UmiTerraceがある。Umiosはumi・one・solutionsの頭文字を組み合わせた社名で、海を起点に食を通じて地球規模の社会課題を解決していく決意が込められている。イワシの缶詰は汁まで使い切ることで魚の栄養をまるごと摂りやすいという。オススメの料[…続きを読む]

2026年6月10日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「韓国風あじ丼」を作る。みょうが・青じそを切り水にさらす。あじを細切りにする。コチュジャン・しょうゆなど調味料を合わせる。ここにあじを加え和える。みょうが・青じその水気を切り絞る。ご飯にあじ・薬味を盛り付け完成。「大根のつまのナムル」を作る。大根のつまを洗い水気をきる。フライパンでつまを炒め塩・おろしにんにくなどを加え炒める。お皿に盛り付け完成。

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