とれたてのみょうがを使って料理。「みょうがと塩昆布のおにぎり」を調理。みょうがを小口切り。おにぎり1個につきみょうが1本。温かいご飯に入れ、塩、塩昆布といっしょに混ぜて握る。「みょうがの天ぷら」は、みょうがを縦半分に切る。天ぷらの衣をつけて180℃の油で約1～2分揚げる。「みょうがとナスの豚汁」は、水・豚バラ肉を沸騰させ、薄切りにしたナス・味噌を加える。みょうがは最後に加えると香りが楽しめる。作っておいたみょうがとキャベツの甘酢漬けで「みょうが御膳」の完成。
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「みょうが」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月28日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さま真夏の最強軍団！爆食＆豪快メシSP 二子山部屋×海上保安庁
- 卵に白だし・みりん・山椒を入れて、卵焼きを作る。ライスペーパーの上にカットしたうなぎの蒲焼きと卵焼き、キュウリ・レタスと一緒に巻くと、「うなぎの生春巻き」が完成。
かぼちゃとゴーヤを焼き目が付くまで炒めたら、叩いた梅干し・めんつゆを入れて和える。みょうがの酢漬けをのせたら、「夏野菜の梅和え」が完成。
スイカを切り、皮と種を取る。スイカをトマト・パプリカ・[…続きを読む] - 2026年8月21日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「冷やし鯛茶漬け」を作る。削りがつおにお湯を回しかける。出汁にしょうゆ・塩を混ぜる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。鯛・塩昆布を切り酒を入れ電子レンジで加熱する。茶碗にご飯を盛り、塩昆布で和えた鯛。薬味を乗せる。冷やした出汁をかけ完成。
- 2026年8月20日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビめざましじゃんけん
- めざましじゃんけんで佐々木蔵之介さんはパーをだした。佐々木さんは「けさおそうめんをいただいてきた。大葉、しょうが、みょうがをいれました。みなさん何入れますか？」などと話した。
- 2026年8月19日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「牛肉の手巻きサラダ」のレシピを紹介。ごぼうを斜め薄切りにして水にさらす。しょうが・みょうがを千切りにする。貝割れ菜を半分に切る。みょうが・貝割れ菜を水にさらす。サラダ菜を洗って水気を拭き取る。調味料・片栗粉を混ぜておく。サラダ油でしょうがを炒める。
- 2026年8月19日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週の担当は滝沢カレン。ゲストはウエンツ瑛士。今週のテーマ食材は「乾麺」。今日は黄エンドウ豆100％のグルテンフリーパスタを使う。ゲストの好きな食材が詰まった冷蔵庫から、豚バラ肉・大葉・みょうがを選んだ。今日のメニューは「大葉とみょうがの冷製豚しゃぶパスタ」。
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