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「もずく」 のテレビ露出情報

海を救う新技術。オーストラリア・タスマニア州にある“海の森”が、CO2を吸収する海藻があるとして温暖化対策の切り札と注目されている。しかし少し離れた地点では海藻が消え岩肌があらわとなり、磯焼けがみられた。磯焼けの原因の1つが海藻を食べるウニで、タスマニア周辺の海域に大量発生。また磯焼けの海に住むウニは餌が不足し中はスカスカ状態に。タスマニア州政府は日本のウニの養殖技術に助けを求め、養殖後は中身が大幅に増加。
高知県・高知市では海藻の陸上栽培技術を開発してきた。CO2を吸収してくれる海藻は栄養も豊富で、世界が注目している。海藻の栽培は海の中でも行い、これまでに30種類以上の栽培に挑戦。千代田区のスタートアップ企業にある水槽は、海の環境を再現。技術の要となるのが海のデータをもとに装備された様々な機器で、水槽の水を綺麗にして循環させるろ過装置も。この技術はサンゴの保全を目指して開発され、サンゴ礁には約10万種の海洋生物が生息。近年サンゴの白化現象が増加し、世界の平均気温が1.5度上昇すると9割のサンゴが死滅すると予測されている。この企業では水槽内でのサンゴの人口産卵にも成功。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月8日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ(映画コーナー)
「ブルーロック」撮影裏話をクイズにして出題。Q「高橋文哉が食事の最初に必ず食べるものは?」、正解はもずく。血糖値が上がらなかったり吸収とかの面で食べていたという。Q「ブルーロックの複雑な技名を覚えるのに櫻井海音が使ったものは?」、正解はスマホゲーム。やり込み過ぎて全ユーザーの1位になったことがあると話した。Q「高橋文哉が撮影現場にたくさん差し入れたものは?」[…続きを読む]

2026年7月28日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材はナス。きょうは鶏むね肉・もずくを使い、「揚げナスともずくのぶっかけそば」を作る。

2026年7月15日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV美容・老化評論家が食べてる 若見え食材ランキング
1位は納豆。天野佳代子氏は毎日食しているという。池田氏によると、ネバネバ成分が糖の吸収を抑えてくれる。

2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界X秒後の新世界
全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。

2026年7月11日放送 22:54 - 23:00 日本テレビ
ウェル美とネス子。(ウェル美とネス子。)
夏バテを起こすと、疲れが取れない・食欲不振・寝不足など、様々な不調があらわれる。夏バテの予防に効果を発揮するのが食生活にヌメヌメ・ネバネバした食材を取り入れる「ヌメ活」。腸内環境の改善や免疫機能の向上などの健康効果が期待できる。おすすめメニューとして、もずく納豆ごはん&長芋とオクラの梅あえを紹介した。

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