他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月21日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

昭和24年創業の春木屋 荻窪本店は醤油ラーメンの代表とも言われる老舗ながら連日行列の大人気店。コンセプトは変わらないために変わり続ける。中華そばをいただいた。スープは煮干し・削り節・数種類の野菜や昆布などを煮込んだ出汁。それを複数ブレンドした特製醤油と合わせる。麺は数種類の小麦粉をブレンドした自家製麺。季節によって麺の太さが変わる。味噌中華そばをいただいた。[…続きを読む]

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2026年2月20日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！冷凍うどん 何買っている？

1位は、テーブルマークの「カトキチさぬきうどん5食（559円）」。最大の特徴が独自のくびれ麺。工場で1本1本包丁切りし、麺の側面がへこみ専門店のようなのどごしとつゆの絡みを再現。麺の内側の水分量は約50％、外側は約80％の状態を急速冷凍することでいつでも茹でたてのようなうどんに。2024年には冷凍麺世界売上ナンバーワンブランドとして、ギネス世界記録に認定され[…続きを読む]

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2026年2月19日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ざっくりキッチン

「みそバター鍋」の調理。白菜8分の1を繊維に沿って縦切りする。スープは水・酒・にんにく・味噌・中華スープのもと・白だし・プレーンヨーグルトを入れて作る。スープが出来たら白菜と豚バラ肉を入れ、もやし・コーン・バターをラーメン風にトッピングしたら完成。シメはスープで乾麺を茹でて食べるとのこと。

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2026年2月18日放送　20:54 - 21:58　TBS

ニノなのに給料日まで3日なのに残り1000円

令和の若者が3日間1000円で生き抜くとしたらどのような生活になるのか、検証するのはB＆ZAIの菅田琳寧。検証の舞台となるのは、生活には困らないワンルーム。まずは、1000円で3日間をどう生き抜くかを考える。料理に使う最低限の調味料、調理器具は使ってOKとのこと。「給料日までのギリギリの生活」を追う検証のため、水道も使用可能。また、ロケ弁など仕事で提供される[…続きを読む]

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2026年2月18日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタそれ、Nスタが調べてきました！

月間2000万人が利用する料理メディア「Nadia」の本社。お弁当持参率は約6割。編集部の40代女性のお弁当はご飯に甘酢肉だんご、ニンジンきんぴら、小松菜ともやしのごま和え。食材費は180円ほどだという。甘酢肉だんごは揚げずに小さめの鍋で茹でて調味料を加えて煮詰めている。営業部の20代女性のお弁当は卵焼き、豚こまチャーシュー、きんぴらごぼう、ブロッコリーの梅[…続きを読む]

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