香川・高松市にある「中華そば 吉田」を紹介。ほとんどのお客さんがスープを飲み干す「中華そば」は500円。スープに使うのは讃岐牛のアバラ骨。2日煮込んだ方は濃厚な牛骨スープ。1日煮込んだ方は中華そばの牛骨スープ。チャーシューは盛り付けの時に切るのがこだわり。「濃厚中華そば」も500円。「中華そば（大盛）」は700円。店は高松空港から車で約8分のところにあり、創業6年。「ホルモンラーメン」には香川県産の牛ホルモンを使用。値段は700円。店主は吉田実さん。チャーシューは豚モモ肉を下茹でした後に10分炒め煮る。「チャーシューメン」は800円。アルバイトの横岡隆さんと吉田実さんは同い年、共通の友達もいるという。横岡隆さんは大将の味に惚れたと話した。
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「もやし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県熊谷市
- 76歳元気の源！もやしたっぷり即席？
- 2026年5月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！国民意識調査ビンゴ
- 毎月11日はその数字の形から「麺の日」となっている。今回のテーマは「20代～70代に聞いた インスタントラーメンにベストマッチなちょい足しといえば」。メンマ・チャーシュー・ネギは除外とする。小島さんは「ニンニク」と解答し8位にランクイン。近藤さんは「卵」と解答し1位にランクイン。南原さんは「もやし」と解答し2位にランクイン。夏菜さんは「チーズ」と解答し3位に[…続きを読む]
- 2026年5月10日放送 19:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ全国の人気観光地を大満喫2時間SP
- 富士宮市にある「あるばとろす」で「納豆お好み焼き」を味わった。蒸し焼きにすることで中まで熱が伝わり納豆がトロトロになる。
- 2026年5月9日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキングキユーピー3分クッキング
- 「かつおと豆もやしの梅コチュジャン麺」を調理。かつおのたたきを1．5cm角ほどに切り、豆もやしを熱湯で3～4分ゆでる。中華生めんをゆで、冷水で洗いしっかり水気をきったらボウルにいれる。梅干しの種をはずし包丁でたたく。めんが入ったボウルに梅・コチュジャン・ごま油・塩を加えて混ぜ合わせる。麺を皿に盛り付け、上からもやし・かつおのたたき・万能ねぎ・ポン酢しょうゆを[…続きを読む]
- 2026年5月9日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ（TVコーナー）
- ジョブチューンの特集。今回はセブン-イレブンの開発担当者が選んだ10品を一流料理人がジャッジした中で、特に評価が高かった商品を紹介。まずは第7位の「7プレミアムゴールド エリックサウス監修 骨付き肉3本入 金のバターチキンカレー」。骨付き肉をスパイスを混ぜて酸味を効かせたヨーグルトソースに4時間漬け込み、短時間煮込む。カレールウはにんにくなどを加熱し、鶏肉の[…続きを読む]
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