もりうどん（二色つゆ）のテレビ情報 | 群馬仰天（秘）うどん文化水沢うどんで今大人気！？魔法の粉 | ソレダメ！(2025/03/05(水)18:25)

「もりうどん（二色つゆ）」のテレビ露出情報

1500年代創業「元祖麺彩房田丸屋」ではうどんに山椒入七味唐辛子を入れて味変が人気。「田丸屋七味唐辛子」は大阪・やまつ辻田と作った山椒多めの七味唐辛子。

2025年4月23日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京
ソレダメ！北関東地元の大自慢対決SP: 水沢うどんの店が立ち並ぶうどん街道には13店舗が並ぶ。水沢うどんは安土桃山時代、水澤寺や伊香保温泉客に地元の小麦と水で作ったうどんを提供したことが始まりとされる。
創業55年「大澤屋」は席数300席の水沢うどんの大人気店。定番メニューは「ざるうどん」。水沢の水・塩・小麦のみで作ったやや細め麺が特徴。昆布、煮干し、鰹節、宗田節、さば節、返しなどを使用し手間暇[…続きを読む]
2024年6月20日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京
有吉×ナゼそこ？“秘境食堂vs北関東（秘）行列グルメ対決”合体52連発SP北関東行列グルメ対決: 群馬・渋川市の行列店「元祖田丸屋」を紹介した。醤油とごまの二色つゆで味わうもりうどんが人気。創業は1582年で、このあたりは水沢うどんの名産地。