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「やま幸」 のテレビ露出情報

東京・豊洲市場の初競りで青森県大間産本マグロが史上2番目の高値となる2億700万円で競り落とされた。競り落としたのは寿司店などを経営するオノデラグループと水産仲卸業者・やま幸。生ウニの初競りでは北海道函館産約400gが史上最高値となる700万円で競り落とされた。ウニはあすから中目黒の鮨尚充で提供される。一番マグロは竹内正弘さんがきのう釣り上げ、一番を獲得するのは2年ぶり8度目。竹内さんは能登半島地震の被災地や青森県内の養護施設に義援金や寄付金を送っている。オノデラHD・長尾真司社長が「縁起物なので食べていただき皆さんが良い1年を過ごせるようにできたら」、やま幸社長・山口幸隆が「お祝い事のなかでそういう形で終わったのはきっといいこと」、漁師・竹内正弘さんが「美味しく頂いてもらえるとありがたい」などコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月7日放送 20:00 - 20:55 TBS
バナナサンド何人食べられるかな?サイコログルメバトル
日村と夏帆が東京・白金高輪にあるとんかつ 王龍の「やま幸のまぐろトロかつ定食」を味わった。

2025年9月10日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!アルコ&ピースのオフロシュラン
花景の湯には、食べログで3.70を獲得している銀座おのでら監修の絶品グルメが味わえる美食ノ極がある。一行は一番人気の「まぐろ三昧丼」を試食した。やま幸から仕入れた本マグロを使用している。アルコ酒井は花景の湯について、星2.9と評価した。

2025年9月7日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
かのサンド(かのサンド)
日本を代表する食の専門店が集まった「麻布台ヒルズフードマーケット」で爆買いが止まらない。日本一予約が取れない焼き鳥店とも言われる鳥しきの惣菜店へ。焼き鳥は時間を区切って販売しているため購入できず。今回は壺たれチキン(タレ)を購入した。このあとは全国から餃子好きが足を運ぶ亀戸ぎょうざの焼き餃子も購入し、さらにフードマーケットの奥へ。サンドも何度もお世話になって[…続きを読む]

2025年8月15日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど!ハテナ
外国人観光客が感動するジャパニーズ立ち食い寿司。東京・浅草の雷門近くにある立ち食い寿司店、まぐろ人。店内はわずか5坪だが外国人観光客で連日にぎわっている。店のコンセプトは「江戸前寿司をもっと身近に」。マグロは豊洲の仲卸「やま幸」から仕入れ。座って食べる本店と比べ同じネタを3割ほど安い価格で味わえるのが魅力。

2025年8月2日放送 18:51 - 20:54 TBS
熱狂マニアさん!ご当地回転寿司マニアさんが住みたい街
アワビとホタテの貝狙いで2連続不正解。1位は江戸前寿司を代表する魚以外のネタ。その後、貝に取り憑かれた前田敦子が一気に注文も圏外が続く。ギャル曽根は車海老を注文。車海老も生け簀スタイル。鹿児島県産の車海老をそのままボイル。漁獲量が少ない希少な車海老を贅沢に1匹使ったメニュー。車海老は1位。銀座おのでら総本店で食べると1貫4400円。その差額は2830円。3位[…続きを読む]

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