他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月12日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ブームの理由にブームイン！

今年都内初出店の北海道発の「ペンギンベーカリー ペンギンPal 目白店」。北海道小麦ゆめちからを使用した約70種類のパンが並ぶ。北海道生まれの名物パンを求め多いときには1日3000個以上のパンが売れるという。他にも関東初進出の店が、神田駅から徒歩2分程のところにある大分発の焼きそば専門店「想夫恋」。大分県日田市のソウルフード日田焼きそば発祥の店が去年東京に初[…続きを読む]

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2025年6月5日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.気になる！

去年東京初出店した北海道発のペンギンPal目白店。店内に並ぶのはおよそ70種類のパン。人気なのはカレーパンフォンデュで、このパンはエビや牛肉が入ったものなど3種類ある人気のチーズカレーパン。北海道産牛のカレーパンフォンデュではカレーパングランプリのチーズカレー部門で金賞を受賞している。生地に使う小麦などが北海道産のものを使用しており、生地の特徴は弾力が強くも[…続きを読む]

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2025年5月10日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラスひたすら試してランキング

続いてバターとの相性。評価ポイントは食パンの風味がバターに負けないか。フジパンの本仕込は小麦とバターの相乗効果が理想。フジパンの生ぶれっどはバターの塩味と生地の甘さがマッチしている。山崎製パンのダブルソフトは生地の目が粗いためバターが染みるのが特徴。1位は敷島製パンの超熟。小麦粉には北海道産のゆめちからなどを一部使用。小麦粉に熱湯を加え、粘り気をもたせた生地[…続きを読む]

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