きょうの達人は食物栄養学博士・料理研究家・青木敦子さん。農林水産省が推奨する「毎日くだもの200g運動」。1日に野菜350gに対し、フルーツは200g摂取すると生活習慣病の予防に効果があるとされている。200gの量はりんごだと1個、みかんだと2個。旬八青果店芝店（東京・港区）を訪れる。毎朝大田市場からバイヤーが目利きした青果を仕入れ販売している。野菜たっぷり弁当や惣菜も好評。イチゴはビタミンC、エラグ酸が含まれる。店長・大竹真柚さんに話を聞く。おすすめは「とちあいか」、「紅つやか」。パイナップルはタンパク質分解酵素が消化を促進し、トリプトファンが含まれる。ブラッドオレンジはアントシアニンが含まれる。イチゴ、パイナップル、リンゴ、バナナ、オレンジ、ブロッコリー、紫玉ねぎ、ケールを購入。
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「りんご」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月7日放送 16:00 - 16:55 テレビ東京
- その灯を消すな！（その灯を消すな！）
- 栃木・那須烏山市で桃を栽培している中村麻衣さんは元々フィットネス業界で働いていたというが、農産物の美味しさを伝えたいという思いから就農を決意。スタートから4年目で経営は黒字化しており、桃は地元のスーパーや直売所で販売している。中村さんは事業承継によって農業を始めたといい、前農園主には年ごとの使用料を納めているという。前農園主の阿相善一さんは86歳で引退した後[…続きを読む]
- 2025年9月4日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショー首 取扱説明書
- 今や、首の痛みやコリの原因といえばストレートネックとされている。しかし、弘前大学医学部附属病院の熊谷医師によると、首の形と痛みは関係がないという。過去1年に首の痛みがあった人の割合をタイプ別に調べたところ、前弯タイプとストレートタイプは同じ割合だった。東京医科大学の遠藤教授はストレートネックについて熱心に情報を発信している専門家の一人。遠藤教授は、ストレート[…続きを読む]
- 2025年9月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅青森県弘前市
- 青森県弘前市のご飯調査。生産量日本一を誇るのがりんご。弘前市に最初のりんごの気が植えられて150年になるという。街中にはりんごポスト、りんごカーブミラーもある。またグランメルシーなど、アップルパイを販売する店が40軒以上ある。
- 2025年9月2日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- ご当地カントリーマアムドボンクイズ。正解は、残り9個中2個。守屋は、びわを選び、正解した。千葉県南房総産のびわ入りソースとホワイトチョコチップを練り込み、爽やかな味に仕上がっている。河井は、さくらんぼを選んだ。不正解だったため、河井はビリビリを受けた。残った正解は、青森県のりんごだった。クリアした出演者には、ご当地カントリーマアム9種類セットが贈られる。
- 2025年9月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！医者の自宅 調査 体・肌にいい生活
- 齋藤先生が注目しているのが酢。血糖値の上昇を緩やかにする効果があり、ダイエットにいいという。リンゴ酢は、唾液や胃液の分泌を促し、夏の食欲減退にも効果的だという。炭酸水で割って飲んだり、ドレッシングにしたりして、日々の食生活に簡単にプラスできることもポイント。
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