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「れんこん」 のテレビ露出情報

「牛肉のみそ漬け焼き」、「みそ床の根菜そぼろ」を調理。みそ・砂糖・酒・おろししょうでタレを作り、牛肉につけてラップをし、空気を抜いて室温に1時間ほどおく。冷蔵庫で一晩おいてもよいが焼くまえに室温に戻す。れんこん・にんじんを切り、塩・油で和えて牛肉と一緒に予熱したグリルに並べ、強火で5~6分ほど焼き牛肉だけ取り出す。野菜はさらに2~3分焼く。れんこん・にんじんを2分ほど炒め、みそ床・水を加え汁気がなくなるまで炒める。七味唐辛子をかける。冷蔵で4~5日保存可能。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月23日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?やす子の週末福袋
茨城県は、国内シェア50%以上のれんこんを生産している。金平れんこんの和風タルタルソースを紹介した。TSUTAYA BOOKSTORE、kusu-guru kids parkを紹介。

2026年5月12日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「つくねの梅風味焼き」の作り方を紹介。まずはれんこんの皮をピーラーでむいてから切る。いんげんはスジを取ってから切る。切ったれんこんは水で洗う。玉ねぎはみじん切りにする。梅干しはタネを取り、包丁でたたく。そこにだし・みりん・しょうゆ・片栗粉を合わせる。鶏ひき肉をほぐし、塩を加える。水は2~3回に分けて加える。昆布茶も入れて混ざったら、玉ねぎを加えてさらに混ぜる[…続きを読む]

2026年5月11日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
去年のトレンド料理ワード大賞で大賞を獲得した「せいろ蒸し」。受賞理由は、「検索数が2024年より190%増加したこと」「インスタグラムへの投稿が2024年より1.5倍に増え、15万件となったこと」だという。せいろ蒸しに関連する本は、年間約30冊発売されているという。そのまま食卓に出せる手軽さなどが人気の理由だという。せいろ蒸しレシピの達人・サヤの案内で、せい[…続きを読む]

2026年4月18日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチ物件リサーチ
パークアクシス西大島コンフォートスクエアを紹介した。全446戸&2025年10月完成のマンション。ラウンジ、ワークスペース、リラックススペース、フィットネスルームを完備している。今回は最上階3LDKのお部屋をリサーチした。シューズインクローゼット、約12.2帖のLDK、全長約8mの超ワイドバルコニー、キッチン、洋室約3.8帖をチェックした。

2026年4月6日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーングルメプレイバック
テーマは「あの人のふるさとの味でプレイバック」。1人目落語家・林家こん平さんのふるさとは新潟県。今回は当時40歳のこん平さんが自慢ののっぺい汁を披露する。
きょうの料理。おやじの自慢料理(昭和58年)林家こん平さんが紹介するのはニイハオ・のっぺい汁。具材はれんこん、にんじん、ごぼう、里芋、しいたけ。そして、欠かせないのがさけの水煮(缶)、木綿豆腐。こん平さ[…続きを読む]

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