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「わさび」 のテレビ露出情報

レアサーモンのマリネ 葡萄と「和」さび仕立てを紹介。富士の介の両面に塩こしょうをふり保存袋に入れ密封する。約60℃になるようお湯と水を同量合わせて富士の介を約15分湯煎する。オリーブオイル・レモン汁・はちみつ・おろしにんにく・しょうゆ・わさびを混ぜる。ミニトマト・シャインマスカットを加えて和える。富士の介を厚めにカットしお皿に盛り付ける。わさびマリネ液をかけて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!話題のチェーン店でプチごほうび
くら寿司でも1位の「まぐろ」が無添蔵では満足度UP。無添蔵で味わえるのは本まぐろの赤身・中とろ・大トロがのった1皿980円の「生本まぐろ三種盛り」。この三種盛りは一度も冷凍せず産地から店舗へ。実は無添蔵 中目黒店にはこの店舗のために本まぐろを育てている養殖場が愛媛・宇和島市にある。釣り上げた本まぐろは宇和島の工場で素早く解体。大きなブロック状に切り分けられた[…続きを読む]

2026年4月14日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界イメージ激変!お取り寄せ駅弁の世界
伊豆箱根鉄道駿豆線・修善寺駅を下車し改札の左手にある「舞寿し」の激レア弁当「武士のあじ寿司」は完成まで3日間かかる。NIKKEIプラス1・専門家が選ぶ駅弁No.1。駿河湾で獲れた肉厚なアジに塩をつけ一晩寝かせ、酸味を抑えた酢で数分だけシメ一晩寝かせ旨みを凝縮、小骨も1つ1つ取り除く。お取り寄せ商品の武士のあじ寿司 基本セット(2人前)は、伊豆産のお米・すし酢[…続きを読む]

2026年4月12日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
かのサンド(かのサンド)
一行はオープンしたての焼き菓子専門店を訪れた。3人それぞれ食べたい焼き菓子を選び店内で頂いた。伊達チョイス「マドレーヌ プレーン」、富澤チョイス「わさび×フランボワーズ」、狩野チョイス「江戸味噌×山椒」。オンライン販売はまだ準備中とのこと。店員さんのすすめでソフトクリームも頂いた。

2026年4月5日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン)
種から植えるTVで収穫が難しかったタケノコを使い「揚げタケノコの肉あんかけ」を作る。タケノコは食べやすいサイズにカット。ひき肉を炒め合わせ調味料を加え中火で煮詰める。片栗粉をまぶして180℃で揚げ、肉あんかけをかけてわさびと海苔を乗せて完成。

2026年4月3日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
街の人達に弁道作りの疑問を伺った。すると、除菌シートは本当に効果があるのか、生わさびは大丈夫なのか、梅干しが本当に効くのかなどの疑問が挙がった。管理栄養士・渥美さんによると、わさびは大丈夫、梅干しは効く、除菌シートは効果ありとのことだった。弁当に潜む食中毒対策について。炊き込みご飯の前日の予約炊飯は、さまざまな具材が入っていることで菌が大好きな栄養があり水分[…続きを読む]

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