他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月4日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

東京都杉並区、高円寺駅から徒歩10分の洋食店・アイノワール。店を切り盛りするのは元フレンチの料理人・原賢一さんと妻・ちえさん。客のほとんどが注文するスイーツのような見た目の「ふわふわオムライス」。原さんは43歳のときに交通事故に巻き込まれ、一時は料理人を諦めることも考えた。握力は回復したがいまも両手の小指と薬指にまひが残る。ケチャップライスでは味が強すぎてメ[…続きを読む]

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2024年9月21日放送　16:00 - 16:30　テレビ朝日

カクエキ！カクエキダービー

本日のレースは「1週間の売上数が多い店順に3連単」。1枠は珈琲亭 七つ森。レトロな雰囲気な店内。座席数は30席。昭和53年創業の老舗。客層は女性6：男性4。圧倒的に若い人が多い。たまに行列ができる。営業時間は10時30分～23時。2枠は中華屋 櫂ちゃん。創業6年。カウンターのみ10席。男性客より女性客の方が多い。営業時間は11時30分～22時。週末は行列がで[…続きを読む]

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2024年2月23日放送　12:55 - 13:50　テレビ東京

昼めし旅看板メニューに人生ドラマSP

本日は東京都杉並区の洋食店でご飯調査。元ホテルの料理人が作る看板メニューは「チキンピラフの鉄板ふわふわオムライス」。看板メニュー誕生の裏には衝撃的な出来事があった。2010年、原さんは交通事故で両手の薬指と小指が動かず鍋が振れなくなったためホテルを退職したという。懸命のリハビリにより2013年にアイノワールをオープン。しかし後遺症で痺れが残る当初はオムライス[…続きを読む]

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