日本で流行中のアサイー。実際に市販で買えるピューレ状のアサイーをブラジル人学校の皆さんにも食べてもらうと、なぜか反応はイマイチ。福山さんも食べてみると「う~ん。苦いですね。私が思っていたアサイーとは違いますね」と言った。実はアサイー自体の味は渋みを感じる程度で甘味はほとんどないという。店などではここにフルーツやヨーグルト・ジュースなどの甘味を加えることで食べやすくしていた。本場・ブラジルでも日本と同じようにハチミツや粉ミルクなど甘味をプラスして食べていた。
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