アサツキのテレビ情報 | シラスがたっぷり！冬野菜のかき揚げ丼 | 昼めし旅(2026/02/18(水)12:00)

「アサツキ」のテレビ露出情報

ラッシャー板前が名取市の漁亭浜やのまかないを調査。タマネギ、マイタケなどに衣をまとわせて揚げる。ご飯に乗せて、シラス、あさつき、天つゆをかけたら「シラスかき揚げ丼」の完成。「タイとスズキの味噌汁」も並んだ。

2026年9月13日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日
相葉マナブ残暑に負けるな！絶品薬味レシピ！: 野永喜三夫さんが絶品薬味料理を伝授。1品目は「薬味たっぷり冷やしうどん」。カットした水菜・玉ねぎ・大葉・ミョウガを水にさらしてアクを抜き、キッチンペーパーでしっかり水気を取る。茹でた稲庭うどんに盛り付け、ごまドレッシングをかけて完成。
2026年7月14日放送　11:05 - 11:30　NHK総合
やさいの時間里山菜園有機のチカラ: 葉ネギの九条ネギ・ワケギを育てる。葉ネギの激推しポイントは「栽培が簡単」「無限ループ」。ほぼ放任で育てられ、収穫まで期間が短いスピード野菜。切ってもたった2週間で元通りになり、多年草のため何年も育てられる。九条ネギの植え付けを行った。葉ネギの植え付けは風通しをよくすることがポイント。ワケギは8月上旬～下旬に植え付けを行う。