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「アジの干物」 のテレビ露出情報

静岡県沼津市の大村さんのご飯を調査中。長ネギをレタスで巻き、地元の保存食・うずわ味噌をつけて食べる。うずわ味噌はソウダガツオの身を叩いて潰し、味噌、砂糖などで似た者。また地元で愛されていた味を残したいと、とさわや旅館店主ら地元の有志で復活させた「ラブパンチコロッケ」を揚げた。食卓にはキンメダイの干物なども並んだ。ちなみに大村さんは「ラブライブ!サンシャイン!!」のファンで、大阪・万博のブースにもお手伝いでにでかけた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月6日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
サンド&キスマイの気になるマン気になる行列店を大調査!どんな人が来る?どれだけ食べる?
神奈川県小田原市にある行列店「小田原早川漁村 漁師の浜焼あぶりや」を紹介。小田原早川漁村 漁師の浜焼あぶりやは、小田原漁港直送の地魚などを焼いて食べることができる。小田原早川漁村 漁師の浜焼あぶりやの嬉しいサービスについてクイズを出題。正解は、制限時間80分で食べ放題のサービス。小田原早川漁村 漁師の浜焼あぶりやは、小田原漁港で獲れすぎた魚などを安く競り落と[…続きを読む]

2026年3月7日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ高橋海人の炊飯器の旅
まずは湯河原駅前で特産物をリサーチ。一福堂で話を聞くとアジの干物がおいしいという。ひものは湯河原を代表するお土産で駅前には干物屋さんが軒を連ねる。一行は福浦漁港にやってきた。相模湾では定置網漁が盛んでアジ・サバ・イカなど多種多様な魚がとれる。漁師さんから自宅用に釣ったという高級食材クロムツを2尾500円で購入した。加藤精肉店ではコロッケを頂いた。源泉上野屋は[…続きを読む]

2026年1月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県松田町
中沢酒造のお昼の食卓には「八宝菜風野菜炒め」「中沢酒造特製 大吟醸の粕汁」と、小田原のアジの干物、赤飯が並んだ。蔵元の鍵和田さんは「力つけないとやっていけない仕事」などと語った。

2026年1月14日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.HOT today
アジでも年々食べる機会が減っているのがアジの干物。総務省の家計調査によると、アジの干物についての1世帯あたりの支出額は一昨年年間で533円と過去最低となった。こうした中、創業163年の干物店では、食べやすいものや調理が簡単なものなどを販売。食卓の定番である干物を守る取り組みが行われている。豊洲市場の業者によるとアジフライや寿司ネタなどで人気や需要が増え、干物[…続きを読む]

2025年8月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!友近の日本いい宿惚れる宿
伊豆で1泊1万円台で泊まることができるホテルヒマラヤシー。朝食をチェック。伊豆産のアジの干物がメインの全8品の和定食がいただける。料理長は名門旅館「清流荘」で腕を磨いた料理人。夕食は全10品の舟盛り御膳がある。刺身や金目鯛立田揚げなど地産地消のろゆりが満載。相模湾が一望できるスタンダードルームの1泊2食料金は1人1万4500円から。    

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