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「アドボ」 のテレビ露出情報

47都道府県 プロ100人が感動した花火ランキング2024 5位は、山形県 赤川花火大会。90分間で打ち上がる花火は約12000発。また全国でも数少ない花火の競技会でもあり、全国から選りすぐりの花火師たちが集まる。そんな大会に今回始めて参加するのが響屋大曲煙火のフィヨルド・サントスさん。花火師になるため2023年12月に来日。言葉の壁から、外国人を積極的に受け入れる花火会社は少ないという。それでもサントスさんが受け入れられたのは日本で花火師になりたいという熱い思い。花火の演出は、観客にどう花火を見せたいかを考え、花火の種類や打ち上げのタイミングなどを決める。憧れの花火大会に挑む フィリピン人花火師物語。
入社からまだ半年。先輩の千葉周吾さんから花火作りを学んでいるがなかなかうまくできない。12時 昼休み。自分で作ったお弁当はトルティーヤ。まだまだ新米でみんなから可愛がられている。響屋大曲煙火の社長・齋藤健太郎さんは、彼はシミュレーションの世界大会で、1位を取ったことがあると話す。2016年に世界Web花火大会で優勝しているという。パソコン上で音楽と花火を組み合わせて作っている。今回の大抜擢について、花火師歴15年の今野祥さんは「また違う感覚があるのでそれはそれでまた面白い」などと話した。デザイン花火は、作品のテーマと音楽と花火の融合がポイント。この日はサントスさんが作ったプログラムを社長と先輩花火師にチェックして貰う。社長の齋藤健太郎さんは、全国トップクラスの実力で、7月にはモントリオール 国際花火競技大会2024で銅賞に選ばれた。果たして結果は?実は今回が3度目のチェック。社長は終わりがもの足りない、オレンジの千輪でオレンジ一色にしちゃうとか、などと提案していた。テーマは夜明けに決定。その日の夜、サントスさんの家にお邪魔させてもらうことに。一人暮らしにしては広い1LDK。フィリピンの煮込み料理のアドボを作るという。日本に来てから毎週欠かさないのがお母さんとの電話。
赤川花火大会まであと60日。この日はシミュレーションで作った花火を試し打ち。齋藤健太郎さんは、実際の花火で演出するとなると彼の力だけでは作れませんから工場の職人たちみんなで彼の思いと作り上げたい玉を丁寧につくってお客さんに喜んでもらえればと思っていると語った。打ち上がる花火は約300発。筒の中に入れて仕込む。赤川花火大会まであと1日。山形県鶴岡市に向け出発。
赤川花火大会当日。朝から花火の設置を開始。主催者との入念な打ち合わせ。そして点火装置の確認。あとは本番を待つだけ。山形県鶴岡市で行われる赤川花火大会。まずはオープンニング花火。そして同じ日に打ち上げられるのが協議花火。デザイン花火には今年6社がエントリー。いよいよサントスさんの出番。果たして観客の心をつかむことが出来るのか。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
青山学院大学の学食で人気なのが日替わり定食の「表参道」。値段は470円。「イチナナカレー」はさらに安い380円。OBの皆川アナのオススメは「油淋鶏」で、ご飯・味噌汁付きで570円とのこと。青山キャンパスは都心の一等地にありながら食材の一括調達などで原価を抑えることで低価格を実現しており、学生のみならず社会人も利用している。また取材日にはフィリピンの家庭料理「[…続きを読む]

2025年6月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
フィリピン出身の男性が作るのはフィリピンの料理のアドボ。お酢を入れているのでふだんより傷みづらいとのこと。浅野まみこさんによると殺菌作用のあるお酢を使った料理も食中毒対策には有効は方法とのこと。また作り置きしたおかずはレンジで加熱処理をししっかり冷ますことが大切。お弁当箱をお酢でふくことでも食中毒予防になる。

2025年6月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.密着
9歳にしてレーサーを志す細川瑛斗くん。父の慎弥さん・母の由衣花さんはいずれもレーサーとなっていて、去年は海外大会でも2位となるなどしているが、目標は鈴鹿で1位を撮ることだという。自宅では料理を作る日もあるのだといい、慎弥さんは遠征中に困らないようにと料理を教えているのだという。F1ドライバーとなった時のための英会話も欠かさずに学んでいる。オートパラダイス御殿[…続きを読む]

2025年4月12日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチMY BEST ハワイ
「朝日グリル」を訪れ、オックステールスープを味わった。牛テールを煮込み臭みをとるため水洗い。スパイスとともに5時間煮込む。沖縄がルーツの味と言われている。しょうがと醤油を入れた小皿に入れて食べる。木梨憲武も常連だという。オックステールスープで作ったラーメンも味わった。ここで、お互いに「聞きたかったけど聞けなかったこと」についての質問。質問が入ったボックスから[…続きを読む]

2025年3月8日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!(キッチンカー新グルメ開発)
2012年に読売新聞の掲示板サイトに梅宮辰夫が30年ほど前に作った料理のレシピ「ウメミヤ」を探しているという投稿があった。レシピノートには「トリと豚の酢煮(フィリピン風)」とあり、鶏もも肉と豚バラ肉のさっぱり煮。今回はこのウメミヤをキッチンカーグルメにアレンジする。ウメミヤ丼、ウメミヤサンド、ウメミヤバーガー、ウメミヤ串、お酢以外の酸味を合わせるといったアイ[…続きを読む]

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