「男子ごはんの本 その16」に掲載されたオススメレシピを春夏秋冬ごとに紹介。春のオススメは「アボカづくしの絶品3品」。その中から「生ハムとアボカドのクリームパスタ」を紹介した。トマト（100g）はヘタを取り除き、2cm角に切る。アボカド（1個）は縦半分に切って種と皮を取り除き、再度縦半分に切ってから横1.5cm厚さに切る。鍋にお湯を沸かしてオリーブ油（少々）を入れる。スパゲッティーニ（180g）は表示時間より1分短く茹でる。続いてはクリームソースの準備。フライパンに生クリーム（200cc）を入れる。コンソメ（小さじ1）・塩（小さじ1/2）を加える。クリームソースは中火にかけコンソメを溶かす。トマト・アボカドを加えてアボカドは潰しながらひと煮する。軽くとろみがついたら火を止める。スパゲッティーニはザルにあげ水気をきる。再びクリームソースを中火にかけ、スパゲッティーニを加える。塩（小さじ2/3）・黒こしょう（適量）を加えて和える。クリームソースとパスタを合わせてから塩・黒こしょうを加えると、塩気が全体に行き渡り、ちょうど良い塩味になるという。スパゲッティーニを器に盛り、クリームソースをかけ、生ハムをのせる。オリーブ油・黒こしょうをかけて完成。
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「アボカド」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月8日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- CMのあとは：「今が旬のスーパーフード ニュージーランド産アボカド」。
- 2024年11月7日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 人気店の注目新バーガー。THE BURGER NATION（東京・目黒区）の「ネーションバーガー」、THE MOR WORLD BURGER（原宿）の「トリュフ黒毛和牛バーガー ダブル」、クアアイナ（五反田店）の「スモークモントレージャック ベーコンエッグバーガー」を紹介。
- 2024年11月6日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！オススメ！ランキンガー
- 問題「人気トップ3の順番は？」が出題された。Aえんがわ、B厳選まぐろ赤身、Cえびアボカド。正解は3位・えんがわ、2位・えびアボカド、1位・厳選まぐろ赤身。厳選まぐろ赤身は、柔らかな食感、濃厚な旨みが堪能できるスシローこだわりの一品。握りずしの中では常に人気1位商品。正解した三上アナがスシロー海鮮巻き重ね（秋）を試食し「最高に美味しいです。口に入れた瞬間香りが[…続きを読む]
- 2024年11月2日放送 18:51 - 20:54 TBS
- 熱狂マニアさん！解禁！！最強マニアの神テクニック！！マネしたくなるアレンジ寿司No.1決定戦
- くら寿司の年間売上は2000億円以上。今回は神ウマアレンジNo.1を決める。
くら寿司アレンジBEST5、5位はまぐろのポキ丼。えびアボカドをシャリとネタに分け、シャリを器に入れる。タマネギ・アボカド・えび・まぐろの順番に乗せ、しょう油を回しかける。4位は驚きの掛け算アレンジ。 - 2024年10月30日放送 16:50 - 17:48 フジテレビ
- イット！モクゲキ！
- 全てパンでできたサラダパンを作ったのはブレッドアーティスト・Ranさん。トマトにはビーツという野菜の粉、アボカドにはホウレンソウや抹茶の粉を使って色付け。他にも、骨まで再現したマグロパンやケチャップがかかったオムライスパンを切ってみると中から出てきたのはクマ。日々、さまざまなものをそっくりなパンで表現している。子供の興味を引くために始めた、そっくりパン歴は1[…続きを読む]
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