デニース従業員イチ押しメニューTOP10の第2位は、あめいろたまねぎソースのスープハンバーグ。デニーズの人気メニューの合い挽きハンバーグとオニオングラタンスープをかけ合わせた渾身のひとしな。最大のこだわりは、グルタミン酸を含む鶏むね肉を入れたことで旨味が格段にアップ。そこへ醤油ベースのおろしソースとオニオンスープをかける。肉料理担当の須藤さんは研究に研究を重ねて開発したメニューなので、絶対に合格が取れると信じていると話した。アルゴリズムの深谷博輝はハンバーグを食べてうなずく様子を見せていた。あめいろたまねぎソースのスープハンバーグは見事合格を勝ち取り、意地を見せられるか!?
住所: 東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス12F
URL: http://www.aromafresca.com/
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