「アロマフレスカ」の原田さんがアジの冷製パスタのレシピを紹介し、相葉が実践した。薄めに切ったアジに醤油、太白胡麻油をかけ白ごまを振って冷蔵庫に入れる。湯剥きしたトマトを8等分に切り、保存瓶に入れ塩、砂糖、レモン汁、オリーブオイル、ポン酢を加えてシェイクする。茹でたパスタを冷やし、トマトソースを半分入れてまぜる。盛り付けてトマトソース、すりおろしたきゅうりのソース、アジのマリネ、梅肉をのせる。途中、「こいつやるなと思った瞬間はありますか」という視聴者の質問を紹介。相葉は子どもがフリック入力しているのを見て「こいつやるな」と思った。
住所: 東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス12F
URL: http://www.aromafresca.com/
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