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「アワビ」 のテレビ露出情報

香辛料の輸入業を行うてっちゃんこと岩瀬徹哉さんがもっとコショウのことを知ってほしいと6年前にオープンした「築地ペッパーズカフェ」。バランスが良いカンボジア産にこだわり現地で厳選して仕入れているという。そのまま食べられる「塩漬け生胡椒」を試食した城島は「口の中がコショウのビッグバンです」などとコメント。ポテトサラダに混ぜたりなどいろんな食べ方ができるということ。黒こしょうと白こしょうの違いは香り。白こしょうは香りが弱い分、食材本来の味が引き立つ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月9日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人(オープニング)
今回紹介するツアーは「日帰り お花摘み&イチゴ狩り食べ放題 ぽかぽか房総大満喫!」詳細・予約は「教えてツアー」で検索。

2026年1月5日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンおとりよせ@石川
輪島市では約50人が海女として素潜り漁をしている。海女たちが獲っていたのはカジメと呼ばれる海藻で能登半島地震などで減ってしまったカジメを自分たちの手で増やす取り組みを行っている。地震後に国は被災した漁業者に対して漁場の調査や瓦礫の撤去などに取り組みに給付金支援してきたが、今年度でなくなってしまう。カジメの取り組みには海藻の専門家も協力している。将来的にはカジ[…続きを読む]

2026年1月4日放送 7:00 - 8:25 フジテレビ
1000円VS10000円【欲望の2択!食べたいのはどっち?】ハンバーグ&炒飯1000円VS10000円
続いての1000円vs10000円は炒飯。作ってもらうのは「兆徳」店主の朱徳平さん。連日店の前には長い行列が。お店の看板メニューは「玉子チャーハン(塩味)」900円。1つは高級食材を惜しみなく使った究極の10000円炒飯。もう1つは30の経験をつぎ込む至高の1000円炒飯。美味しさの秘密はお米で、日本全国のお米を食べ比べて炒飯に合うお米を厳選。100回洗うの[…続きを読む]

2026年1月2日放送 8:00 - 10:30 TBS
世界くらべてみたら世界くらべてみたら
第1回戦は冬の鍋対決。韓国リポーターの北斗晶と門倉凛は海鮮鍋専門店のヘウンデ・タポヌジュンチム&チョゲッチムを訪れ、ヘムルタンを紹介。昆布・玉ねぎ・キノコ・エビなどのダシからとったスープに、冬が旬のムール貝とカガミ貝を大量に入れ、そこにワタリガニ・イカ・エビ・ホタテ・カキ・アワビ・タコをのせたメニュー。体調を崩しやすい冬に食べると免疫力がアップする。一方、台[…続きを読む]

2025年12月28日放送 12:00 - 14:30 フジテレビ
なりゆき街道旅世界遺産・熊野古道&伊勢神宮を巡る三重旅
三重県に行ったら立ち寄りたいおすすめスポット第1位は「三重グルメ」。松阪牛、伊勢海老、赤福など三重県は美味しいグルメが盛りだくさん。「ふくすけ」では、松阪牛を使った肉うどんが人気。

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