イイダコのテレビ情報 | イイダコのジェノベーゼサラダ | うまいッ！(2025/03/02(日)04:35)

「イイダコ」のテレビ露出情報

料理研究家の山中さんに「イイダコのジェノベーゼサラダ」を作ってもらった。イイダコの使わない墨袋を取り除く→ぬめりを取るため塩で泡が出るまでもんで水洗いする→イイダコを茹で、食べやすい大きさに切る→ジェノベーゼソースなどをあえて完成。

2025年3月2日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ
なりゆき街道旅話題の韓国グルメ食べ尽くし！新大久保の旅: 一行は「韓国広場PLUS」へ。2000種類以上の韓国食品などを取り扱っているお店。一行は韓国で人気の即席麵などを爆買いした。
2025年3月2日放送　4:35 - 5:00　NHK総合
うまいッ！（オープニング）: 今回の主役はイイダコ。穫れるのは香川・備讃瀬戸。漁でイイダコが穫れるのは数匹と貴重。イイダコの獲り方や絶品アレンジ料理を紹介。
2025年2月28日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 温めた桃ジュースに豆板醤・ニンニク・酢・片栗粉を混ぜる。スイートチリソースを作る。チーズハットグにタルタルソースとチリソースをかけて完成。「イイダコのチーズハットグ」が完成。