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「イカ焼き」 のテレビ露出情報

東武百貨店池袋本店で開催している「第3回 粉博」から中継。3回目となる今回の「粉博」は、豚まんやたこ焼きなどの様々な粉物グルメが日本各地から食事系からスイーツなどの45店舗集まっている。創業59年の「味乃家」は、ミシュランのビブグルマンにも選ばれたことがあり、2019年のG20大阪サミットでは、お好み焼き店代表としてライブキッチンでも参加するなど、日本を代表するお好み焼き屋だ。今回は「牛すじ盛り大阪モダン焼き 1566円※各日販売予定100点」をいただいた。
イカ焼きなども販売されているが、粉物の新たな切り口として、日本各地で人気のスコーンを20種類以上販売している「スコーンの世界」も開催していて、北海道・豊富温泉の「川島旅館」からは、あえてバターを使わず、北海道産の小麦と生クリームを使ったしっとりとした食感のスコーンで、クロテッドクリームやとよとみフレーバーバターと相性が良い。また粉博限定で「スパイシーベーコンチーズ」のスコーンを販売している。
「イルマットーネ アルル」の「北海道とろけるクリームパン~富良野メロン生クリーム~」を紹介。小麦で作られたフワフワの生地に、北海道産の生乳で作られたクリームと富良野産のメロンが詰められている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月17日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(エンディング)
出汁について香坂さんは「奥深いですね」などと言い、堀さんは「食材は旨味を持っていますから上手に組み合わせて美味しく食べてもらいたい」と話した。「千代の一番 和風だし 味彩 6袋セット」の購入は0120-89-7716またはテレ東マートで検索。おまけ10包付きで税込み7980円。このあとの虎ノ門市場では「豊洲市場掘り出し物!2種類のイカ焼き」を紹介。

2024年7月15日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’目覚めのいい音 -Repeat-
本日の目覚めのいい音は「イカ焼き」の音。刺し身でも食べられる地元の新鮮なイカを自家製のタレに一晩漬け込み鉄板で焼く。

2024年4月30日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!かが屋の絵になる写真旅
舞台は異国情緒あふれるレトロな街並み「ペリーロード」。ペリー提督一行が下田条約締結のために何度も行進したことが由来。約500m石畳が続くメインストリートは異国情緒あふれ、歴史ある建造物が残る人気観光地。たこ焼き屋「粉もん茶屋あほや」に寄ると、オススメは「下田焼き」をと呼ばれる海鮮お好み焼きだという。

2024年3月25日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,(現在の時刻)
「お花見のこと考えてたの」などとトーク。

2024年3月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(大阪府大阪市)
大阪・大阪市でご飯調査。50年以上続く青果店が経営し2022年にオープンしたihatov。倉庫だった場所で、フードロス削減のため、「ウドと白人参のサラダ」などの惣菜などに活用している。今回はお客さんがご飯を見せてくれることになった。

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