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「イカ」 のテレビ露出情報

山本さんのお宅でご飯作りの様子を拝見。鯛だしを使った親子丼を作った。鯛だしは、鯛のアラと骨から出汁をとり醤油ベースで合わせたもの。主に長崎・平戸産の鯛を使用。メニューは、親子丼、刺身など。娘・翔子さんの家族が合流して夕飯にした。結婚して40年の山本さんご夫婦の出会いは、夫と友人の妹で、一目惚れした房良さんが3回告白してOKをもらえた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月2日放送 21:54 - 22:54 日本テレビ
世界頂グルメギャル曽根流の海外旅行 神田愛花と台湾2日 55品爆食
移動距離0メートルで入ったのはイカスープの専門店。台湾は遠洋漁業が盛んでイカは人気食材。2人は春雨入りイカつみれのスープを味わった。

2024年10月2日放送 18:30 - 21:58 TBS
ワールド極限ミステリー(コレ解明できる?できない?)
真っ赤に染まった雲が空を埋め尽くす中国・周山市の映像。イカ釣り船のイカを集めるライトだった。空気中にチリが多く赤以外の光の成分が遮られたことが赤く見えた理由。

2024年10月2日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
今回はタイムサービスなど激安スーパーでの売り場対抗売り上げ対決を紹介する。

2024年9月29日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
寄生虫のアニサキスは、青魚やイカに潜んでいる。10月の原因物質別食中毒発生件数で、46.7%は寄生虫が原因。アニサキスによる食中毒を予防するには、食材を60度以上で1分以上加熱するか、-20度以下で24時間以上冷凍する。

2024年9月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県房総)
小湊鐡道に乗ってご飯調査。降りたのは無人駅「月崎駅」。宗延さんのご飯作りを拝見。文子さんは「朝日屋」は鉄道ファンが会いに来る名物おばあちゃん。「朝日屋」は月崎駅の乗降客のため食堂として昭和2年に開業した。夫が他界してからは一人で店を切り盛りしている。栗ご飯や巻き寿司などを作った。
巻き寿司は文子さんの得意料理で祝い事などの時に作るという。巻き寿司をいただい[…続きを読む]

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