八幡浜市ではマーマレードを使用した町興しに力を入れている。八幡浜市役所の世界マーマレード大会推進室所属の宇都宮勝博さんはマーマレード普及推進専門官として広島県・呉市から移住し、広島県の食品メーカーでジャムの開発や製造を担ってきた。八幡浜市で行われてきたマーマレード国際大会でも1回目から審査員を務め、最長で5年間の任期を務める。八幡浜市では様々な柑橘類を使用したマーマレードを販売していて、今後国際的な認知も目指してPRを続けていきたいとしている。宇都さんによるとマーマレードは魚の臭み消しにも有用だといい、特に青魚系の煮込み料理では臭みを消してフルーティーな味わいにしてくれるという。八幡浜市では農家の高齢化によって柑橘類の生産量が減少していて、マーマレードをPRしていくことで農家の収入維持にもつなげたい考えがある。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月13日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレ世界が感動！学べる浅草の秘密35連発
- 外国人が選ぶ浅草名物ベスト20、20位は伝法院通り。「歌舞伎の存続に貢献した人物は？」と出題。
外国人が選ぶ浅草名物ベスト20、19位は天ぷら。「屋台（屋外）での限定営業の理由は？」と出題。
外国人が選ぶ浅草名物ベスト20、18位は忍者体験カフェ。「忍者が時間を知るための方法は？」と出題。
外国人が選ぶ浅草名物ベスト20、18位は忍者体験カフェ。「忍者[…続きを読む] - 2025年5月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 米中関税115％引き下げで合意。アメリカの対中追加関税は現在の145％から30％に、中国の対米報復関税も125％から10％にすることで合意。この合意にトランプ大統領は「今週末に習近平国家主席と話すことになるだろう。最も良かったのは中国の市場を開放させ、アメリカ企業が参入することに中国が合意したことだ」などと発言。
- 2025年5月13日放送 0:39 - 1:24 NHK総合
- NHK MUSIC SPECIALJ−POP 世界への挑戦
- 今年日本で史上最大規模となる国際音楽賞「MUSIC AWARDS JAPAN」が誕生する。主要6部門に加え様々なカテゴリーが設けられその数は全62部門。エントリー作品数はのべ3000曲。受賞者は音楽関係者5000人の投票によって決まる。授賞式は5月22日、ロームシアター京都で行われNHKで生中継される。4月には各部門のノミネート5組が発表された。アワードが立[…続きを読む]
- 2025年5月12日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- クイズプレゼンバラエティーQさま！！Qさま！！3時間SP
- 47都道府県を大調査して見つけた超貴重映像ベスト20。「13位の超貴重映像、この人物は誰？」「楽器を演奏するこの人物は誰？」などと出題。
- 2025年5月12日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（ニュース）
- 10日貿易摩擦を巡り米中初の直接協議が行われた。1日目の協議後トランプ氏は「大きな進展があった」とSNSに投稿。2日間の協議後、ベッセント財務長官らは「隔たりは思ったほど大きくない」などとコメント。一方トランプ関税を巡りいち早く合意にこぎつけたイギリス。自動車関税は年間10万台まで10％に引き下げられることとなっている。石破総理はこの合意が「1つのモデルにな[…続きを読む]
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