東京・渋谷。渋谷駅新南口から徒歩1分のSABAR 渋谷店。こちらのお店は関西圏を中心にサバ寿司の販売を手掛けてきた会社。1000万円をかけて移動販売しながらPRできるようにとサバスやサバイクを作ったところ貯金の残高が1万5000円になってしまうほど資金難に陥ったという。このままではまずいとクラウドファンディングを開始し、1780万円の資金を集めたという。いまでは全国に17店舗展開している。その後もサバへの愛情を抑えきれず、書籍、マンガ本を作ってしまったという。他にも社長のサバ愛を歌った楽曲も制作。そんなお店なので営業時間もいいさばにかけて午前11時38から午後11時38分まで。店内には早口言葉ならぬサバ口言葉が。また、メニューは38種類なのだそう。中でも人気なのがスペインからのサバのアヒージョ。使われているへしこは福井県の郷土料理でサバのぬか漬けのこと。オリーブ、にんにく、赤ピーマン、ズッキーニ。そしてスライスしたへしこ、卵を加えて火にかけて完成。
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「イタリア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！10月イベント満載！秋の江ノ電 沿線旅
- 陣内智則、王林、JO1の河野純喜、佐藤景瑚が作った沿線マップをもとに駅周辺の店を巡る。やってきたのは今年5月にオープンした「Pizzeria IL Porto」。店長の小出さんは「PIZZA WORLD CUP2023」のナショナルチーム部門で優勝している。星型のピザ「ドンペッペ」はリコッタチーズ、ピリ辛サラミを生地の耳に包み込み、中央部分にトマトソースなど[…続きを読む]
- 2024年9月26日放送 22:15 - 23:13 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- ドイツ・ベルリンでは世界最大の鉄道技術の見本市「イノトランス」が開かれている。59の国と地域から2900以上の企業や団体が参加し来場者は過去最多となる見通し。テーマにAI（人工知能）の活用を掲げている。日立は高速鉄道の新型モデルを展示。フレッチャロッサミッレの愛称で呼ばれる日立の新型モデル「ETR1000」。最高速度は時速360キロとヨーロッパでは最速でイタ[…続きを読む]
- 2024年9月26日放送 20:15 - 20:42 NHK総合
- サラメシ（サラメシ）
- イタリア在住の金田さんご夫妻を紹介。妻の手づくり弁当がサラメシ。妻・洋子さんは買い物は個人商店に行き、現地の人と会話をすることを心がけているという。
- 2024年9月25日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zerozero plus
- 「優勝することしか見てない」と意気込んだのはバレーボール日本代表、石川祐希。イタリア10シーズン目の今年は王者ペルージャに加入。2日前のリーグ前哨戦ではチーム最多の20得点。MVPに選ばれた。石川選手は、試合への意気込みをのべ、ロス五輪への決意ものべた。
- 2024年9月25日放送 18:30 - 22:57 TBS
- 世界くらべてみたら×それって実際どうなの会（世界くらべてみたら）
- フランスとイタリアが高級品見極め対決。最終ラウンドはチョコレート。チョコ製品が競い合う日本ではカカオをすり潰す作業に3日以上かけるメーカーがほとんどのため低価格でもなめらかさを誇っているという。
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