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「イチゴ」 のテレビ露出情報

広島県竹原市にある、ジャムメーカーとしておなじみの「アヲハタ」。冷凍フルーツ「アオハタ くちどけフローズンシリーズ」が人気だという。冷凍フルーツ市場は4年前に比べ約1.4倍と急成長中。アオハタの冷凍フルーツは凍ったまま食べられるのが特徴。濃い果汁に果物を漬けると、果物の水分が抜けて果汁が中に入る浸透という現象が起こる。濃厚な液体は凍りづらいため、カチコチにならずにクシュッとした食感になるという。使う果汁は果物と同じものではなく、ベストな相性の果汁を見つけないといけないということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月16日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!儲かる果物
後藤達也さんおすすめの果物ビジネスは「Oishii Farm」。イチゴをニューヨークの工場で生産していて、AIでハチを操りイチゴを授粉させているという。

2025年11月11日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(特集)
物価高で注目の家庭菜園。ガーデニング・家庭菜園の市場規模は2025年度は2345億円となる予測。こうした中、家庭菜園のとあるテクニックがSNSで話題となっている。発信しているのはぽたろうさん。食品の保存などに使うフリーザーバッグを植木鉢として再利用するというもの。使い終わったら捨ててしまうが、頑丈で使い道があるのではと思ったのがきっかけだそうで、1~2年は植[…続きを読む]

2025年11月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県石岡市
茨城県石岡市でご飯調。八郷地区は「にほんのさと100選」に選定されている。フルーツサバイも盛んで、年間を通してフルーツ狩りが楽しめる。

2025年11月3日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
東京・豊島区にある「PATISSERIE Yoshinori Asami」では、クリスマスケーキの予約を開始。10月の東京23区の消費者物価指数では、ケーキに使用する牛乳やバターなどが上昇している。特に上昇幅が大きいのが、チョコレート。前年同月比で、36.6%上昇。店では、チョコレートを使ったクリスマスケーキを500円ほど値上げすることにしたという。生クリー[…続きを読む]

2025年9月17日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
水分が少なく低脂肪が特徴のギリシャ伝統“グリークヨーグルト”がヘルシーさから注目されたのをきっかけに、韓国スタイルのヨーグルト専門店が続々オープン。その流れは日本にも波及し、専門店が上陸するなど話題になった。実はいま、海外グルメが韓国国内で独自の進化を遂げて、それが日本にやってくるという現象がいろんなグルメで起きている。先月、東京・新大久保で日本の2号となる[…続きを読む]

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