他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月24日放送　3:45 - 4:30　TBS

TBS NEWS（ニュース）

浜松市の焼肉店「うしいろ」は、国産和牛中心のメニュー。オーバーザレインボーでは、和牛の受精卵を使って乳牛に和牛を生ませる取り組みを行っていて、受精卵を販売する許可を取得した。オーバーザレインボーでは受精卵を他の酪農家に販売し、牛乳以外の収入源を生み出すことが狙い。

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2025年2月22日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）

真っ赤な牛肉で頂くすき焼きは栄養価も高く、これからも元気に過ごしてほしいというメッセージが込められている。JR馬喰町駅から徒歩2分「伊勢重」。創業は明治2年。東京に最古のすき焼き店。すき焼きの神・七代目の宮本尚樹さん。創業当時から炭を使ってすき焼きを作っている。炭は全体的にじんわりと鍋を温める。炭の灰が舞わないよう水を引くのも創業当時から変わらない。さらに鍋[…続きを読む]

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2025年1月11日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！（キッチンカー大作戦！）

試作2回目ではあん肝バターは落選。牡蠣醤油バターに相性の良い食材を探す。牡蠣の量を増やしてバターとの比率を調整し、前回同様の味付け。撹拌したあとゼラチンで固めた。牛肉、米、大葉をサンドして完成。

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2024年9月6日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（群馬県大泉町）

ブラジルステーキのピカンヤを作るという。使うのは牛のイチボ。

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2024年8月18日放送　19:00 - 20:54　TBS

坂上＆指原のつぶれない店今日本で一番熱い！最強スーパー ロピア

千葉・BIGHOPガーデンモール印西のロピアは国産牛の希少部位も多く揃える店となっているが、リブロースやザブトンを手に取り隣の店舗・THE BIFTEKIへと渡すと、そのまま立ち食いのカウンターで楽しむことも可能となっている。約180gのリブロース・ザブトンが1200円という値段で楽しめるのが特徴となっている。「アメリカ産ブラックアンガス肩ロース」は600g[…続きを読む]

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