他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月20日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿回さない！築地発”町寿司”の大逆襲

玉寿司は他店との差別化を模索している。玉寿司4代目社長・中野里陽平は父の後を継いで32歳で社長に就任。大衆寿司店に逆風が吹く中、玉寿司の暖簾を守り続けてきた。中野里は高級店より手頃な値段と回転寿司では味わえないクオリティーに活路を見出しプチ贅沢戦略に取り組んでいる。アイルランド沖で獲れた上質なクロマグロだけを仕入れている。マグロ以外の主要な魚は食品卸売会社・[…続きを読む]

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2025年2月18日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜（LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜）

水族館イワシの秘密とは！？

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2025年2月8日放送　14:00 - 15:24　TBS

有吉弘行の故郷に帰らせていただきます。（有吉弘行の故郷に帰らせていただきます。）

有吉らは「宮島水族館」を訪れ館内の展示を見て回った。普段は見ることのない牡蠣筏やスナメリなどに興味津々だった。

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2025年1月3日放送　7:35 - 12:50　テレビ東京

巨大マグロ戦争洋上の激闘 巨大マグロ戦争2025 初競り前哨戦

大間のナンバーワン漁師熊谷義宣に密着。熊谷はソナーを使いぶっつけ漁を行う。熊谷は2年連続マグロ水揚げ金額一人乗り部門で1位を獲得。しかし今シーズンはまわりにライバル船が存在しない。昔一本釣りをしていた人もはえ縄に転向したという。
マグロ漁がはえ縄への転向のそもそも原因がイカの不漁で多くの漁師が遠出していたという。2014年には342kgのマグロを釣り上げる[…続きを読む]

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2024年12月24日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびトレンドの現場

神奈川県藤沢市の新江ノ島水族館がクリスマスカラーに変わっている。正面玄関の前には大きなクリスマスツリーがたっている。クリスマスカラーの展示は明日25日まで行われている。途中出題されたクイズ「湘南のしらすは成長すると何の魚になるか？」の答えは「イワシ」とのこと。新江ノ島水族館ではしらすを世界で初めて展示に成功させた。今しらすのクリスマスツリーがSNSで話題にな[…続きを読む]

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