神奈川・横須賀市の長井水産直売センターを訪れ、魚の詰め放題サービスの担当者・亀田章さんを直撃。詰め放題の値段は税込み540円。カメラの前で挑戦した親子1袋にアジ29匹、イワシ4匹を入れた。別の男性はソウダガツオ3匹、アジ10匹。儲かるものではないそう。こちらでは取れた魚を丸ごと買い取る一船買いをしている。高級魚・大型サイズは豊洲市場などへ出荷し、店頭で売れそうな魚は値段をつけて販売。サイズが小さい、市場価値が低い魚が詰め放題のサービス品に回す。アオアジは夏あは脂が少なく、値段はマアジの半額。番組は東京・港区の魚錠 芝大門店でサービス品をプロの味に調理してもらった。アオアジのたたきは店に出すなら1000円は取るとのこと。
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「イワシ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月4日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク市場のオシ！
- 今回は飯田知誉さんが家で簡単に食べられるイワシ料理を紹介する。イワシは夏は脂が乗ったいい時期で、今年の入荷状況は量・質ともに抜群で価格も手ごろだそう。小顔で身がしっかりしたものを選ぶのがポイントで、さらに背中が盛り上がっていると脂のりがよいとのこと。おすすめの料理はイワシのかば焼きとイワシのトマトソースがけの2品。
- 2025年7月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 千葉・九十九里町「海の駅九十九里」。イワシが1キロ300円など、とれたての海産物などがお得な値段で手に入る。神奈川・平塚市「ひらつかタマ三郎漁港」には長い行列が。行列の先には…？
- 2025年7月26日放送 15:00 - 17:30 TBS
- 30日水曜よる7時〜それって実際どうなの会＆ニノなのにSP！夏の人気ドラマ豪華釣りバトル
- ドラマ対抗釣りバトル後半戦がスタート。エサはイワシ。各チームことごとく大物のヒラマサを逃した。
- 2025年7月26日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ高橋海人の炊飯器の旅
- 高橋海人が炊飯器を背負ってご当地食材で炊き込みご飯を作る企画。今回は俳優の須賀健太さんと神奈川県藤沢市を旅する。まず2人は片瀬漁港を訪れ、そこで教えてもらった「島きち丸」へ。冷蔵庫を見せて頂いた。朝どれイワシなどを300円で分けてもらった。続いて江の島へ。「しらす問屋とびっちょ 江の島 本店」を訪れた。店長の堀田さんと交渉するが断られてしまった。天候が悪化し[…続きを読む]
- 2025年7月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 千葉県銚子市で大量のイワシが水揚げされた。この時期のイワシは「入梅イワシ」と呼ばれ脂が乗って1年で1番おいしい。この船では今日だけで300トンの水揚げがあり、漁師の田丸正美さんはこんなに揚がることは滅多にない、今年はちょっと珍しいと話した。銚子漁港のイワシ水揚げ量は去年6月は1860トンと不漁だったが今年は約2万8900トンと15倍以上になった。本来黒潮は千[…続きを読む]
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