黒柳徹子人生のベストテンレシピ、第8位：帝国ホテルビュッフェのチェリージュビリー。開店当初から通う黒柳が必ず食べるという一番のお気に入りスイーツ。大粒ダークチェリーをシナモン風味に似たソースをバニラアイスにかけた一品。
住所： 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 17F
URL： http://www.imperialhotel.co.jp/
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「インペリアルバイキング サール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月28日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- JAPANプロジェクト（テレビ東京開局60周年特別企画 JAPANプロジェクト）
- 1890年に開業した「帝国ホテル」。常に食事は最先端を進み、日本で初めてバイキングスタイルを取り入れた。帝国ホテルの総料理長を勤めていた村上信夫は食の革命児と呼ばれていた。1964年の東京オリンピックは日本の戦後復興を知らしめる一大イベントだったが質の高い料理を提供できるかどうかが課題にあがった。その課題に挑んだのは村上で1年前から準備を進めた。ノートには参[…続きを読む]
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