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「ウズラ」 のテレビ露出情報

東京・武蔵野市の卵かけご飯専門店を取材すると今月、卵の高騰で値上げを決断したという。JA全農たまごによると、東京地区のMサイズの卸売価格は3カ月連続で上昇し、きのう時点で275円と今年の最高値を更新。原因の1つが記録的な猛暑。厳しい暑さでニワトリが夏バテし卵の生産量が減っている。名古屋市では苦肉の策としてフライパンのサイズを小さくし使用する卵の量を減らすことでオムライスの値段を据え置きにしたという店も。他にもウズラの卵を使用するなど工夫を凝らしているという。卵高騰でスーパーマルサン越谷花田店では先月までMSサイズを107円で販売していたが、今月から129円に値上げしたという。卵の高騰について東京農業大学元教授・信岡誠治さんは「クリスマスケーキ、おせち料理などの材料として卵が一番使われる時期なので、これから卵の値段はもう一段上がる」と指摘。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月7日放送 11:45 - 12:45 日本テレビ
スクール革命!川から学ぶクイズリバー
高地優吾が船長となり同船するのは番組スタッフと荒川のエキスパートである原田一生さんであった。荒川は全長173キロで埼玉県と東京都を流れる川であり、東京湾に注がれている。荒川は秩父市から埼玉県を縦断しており、東京の板橋区へ。今回は埼玉の戸田市から荒川を下り、クイズを出題となる。川を下っているとアオサギ・カワウなどがいた。川には生き物だけでなく、東北新幹線も見え[…続きを読む]

2025年8月30日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN
やってきたのは千葉・市原市のサユリワールド。広さ約1.3haに約26種・250の動物が暮らしている。大きな声やビックリさせる行動や、頭から触るのはNG。おやつをあげる際には直前に引っ込めるなどの行為はNGとのこと。園内には常に飼育員が巡回。最初の仕事は250の動物の餌やりで、大量の竹を動物が暮らしている中央に置き、栄養素が入ったペレットを周囲に撒く。こうした[…続きを読む]

2025年6月14日放送 13:30 - 14:30 フジテレビ
地球環境大賞地球環境大賞2025
大阪・関西万博にやってきた。培養肉が注目を集めている。動物の細胞を人工的に培養して作られる肉だとのこと。食用にしている国は少ない。シンガポールでは培養肉の販売が認可されている。Huber’s Butcheryでは培養肉が並んでいる。GOOF MEAT CULTIVATED CHICKEN EROZENは鶏の細胞から作られている。FURAというレストランではウ[…続きを読む]

2025年2月23日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
ダーウィンが来た!(オープニング)
ウズラは日本の野鳥で野生では滅多に姿を表さない幻の鳥。今回は野生のウズラの暮らしぶりを徹底調査。ウズラの他にもウスバキトンボを大調査。

2025年1月31日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!しってる?
鶏卵と比べて値上がりしておらず、栄養価も高いウズラの卵を紹介。ウズラの卵は去年起きた学校給食での事故がきっかけで全国的に給食への提供がストップしていて、余っている状態だという。生産者によると、ウズラの卵は生のまま食べるのがおすすめ。鶏卵と比べビタミンAは約3倍、ビタミンB12は約5倍で、ほかにも葉酸や鉄分、たんぱく質がより多く含まれている。ウズラの卵は年間1[…続きを読む]

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