夏の風物詩の「ウナギ」。日本で食べられるその殆どは天然の稚魚から育てた養殖ウナギだが、卵から育てた「完全養殖ウナギ」が明日から世界で始めて試験販売される。税込み4860円と少しお高めだがこのウナギは卵から完全養殖という画期的なもので商品化されるのは世界初となる。ウナギの1人あたりの消費量は日本が世界1位、そんな背景から養殖は明治時代から始まった。ただウナギの養殖は一筋縄ではいかずシラスウナギの稚魚を捕まえてそれを育てるという方法しかなかった。シラスウナギを巡っては乱獲により資源保護を訴える声が強く、またニホンウナギの稚魚をワシントン条約で規制しようという動きもあった。シラスウナギは“白いダイヤ”とも呼ばれ国際的な犯罪ネットワークで高額な取引商品として扱われてきた。完全養殖のウナギが一般化すれば密猟や規制という懸念がなくなる日がくるかもしれない。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ウナギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ中山のイチバン
- ウナギの完全養殖について。手嶋龍一は「完全養殖はノーベル賞級の技術と言われている」などと話した。築地にある「山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店」ではきょう限り先着10食限定で「山田のうなぎ完全養殖重」を販売する。
- 2026年7月24日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜（夏休み！旅のお悩みを瞬間回答）
- 雨の日の旅行の過ごし方に関するお悩みに回答。ホテル三日月に併設されている横浜釣り堀王国では、種類豊富な魚釣りが楽しめる。釣った魚はその場で調理して食べられる。
- 2026年7月24日放送 11:30 - 11:47 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- 去年はシラスウナギが豊漁で、先月のウナギの平均卸売価格は去年の同じ月と比べ約3割安くなった。しかし物価高騰・人件費上昇などにより価格を据え置く店も。一方大手スーパーでは、うな重を去年より400円安くするほか、家族向けの大きなサイズやおむすびタイプなど多様なニーズに応えている。業界関係者によると、秋以降も在庫量が多い見込みで、出荷価格は上がりにくいとしている。[…続きを読む]
- 2026年5月29日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE（オープニング）
- イオングループが完全養殖ウナギの試験販売をきょうから始める。卵から人間の手で育てた。完全養殖で育てたウナギ約500尾を、かば焼きに加工して販売。一般向けに販売するのは世界初。試食した日本テレビの山下莉紗は、身は肉厚で普通の養殖のウナギと違いはわからないなどとコメント。井澤咲乃は、これから迎える夏に向けて食べていきたいなどとコメント。
- 2026年5月28日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- このあとは「完全養殖のウナギ販売」
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.