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「ウニ」 のテレビ露出情報
2024年12月14日放送 18:51 - 20:50 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます! 人気寿司チェーンガチ対決
「より鮮度の良いサンマはどっち?」「より身の旨みが強いシシャモはどっち?」などと出題。サンマは漁獲後に筋肉が硬直し穴が閉まり時間が経つと筋肉が緩み穴が開く。カキはより厚く黒いものほど新鮮で、シシャモはメスは卵に栄養を回すため身自体の旨みはオスのほうが強い。タラの切り身は時間が経つと身が白濁し、身が透き通っているほうが新鮮。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年10月9日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!予習復習スペシャル(水戸の運転手さん68人一斉アンケート)
第2位は「とれび庵」。海鮮の宝箱と噂されるメニューが「最特上北海海鮮重」。北海道から空輸で取り寄せた新鮮な魚介類にウニを箱ごと乗せ22のネタが乗っている。特上だと1800円。ウニが乗った最特上だと2400円となる。
2025年10月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県八千代市
コーヒー農園を営む柳沢さんのごはん作り。作るのは義母。鰹節、しょうゆ、めんつゆなどを火にかけ、ウニを豪快に投入。仕上げにシソをまぶせば「いちご煮」の完成。食卓には鶏もも肉の唐揚げも並んだ。柳沢さんは農園の隣の梨園を紹介してくれた。
2025年10月5日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店百貨店を盛り上げるビッグプロジェクト
まずは植木農園のジェノベーゼ風大葉ソースで北海道産ほたて貝柱の大葉ソース和えを作った。この他福井県のウニを使った調味料うにひしおを使ったアワビ煮などを作った。
2025年10月4日放送 15:30 - 16:30 フジテレビ
芸能人が本気で考えた!ドッキリGP(芸能人が本気で考えた!ドッキリGP)
箱の中にはウニ、熱々こんにゃく、ゆでたまごだった。ゴー☆ジャスは正解。
2025年10月4日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?日帰りぷらっとりっぷ
グランドセントラルマーケットへ行く2人。40店舗あつまるフードマーケット。100年以上愛されている。ザ・ジュースでジュースを購入しいただいた。ブロードストリート オイスターカンパニーで、サンドウィッチをいただいた。
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