他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月23日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

矢田にとっての王様はパティシエの王様・徳永純司さん。徳永さんは数々の受賞歴を持つ世界的パティシエで、ザ・リッツ・カールトン東京などでシェフパティシエを務めてきた。不動前にあるエキリーブルはケーキが大人気でお店はいつ行っても大行列。矢田のオススメは「ショコラ バナーヌ」。スタジオでは徳永さんが出演し、「ショコラ バナーヌ」を作ってくれた。

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2024年7月13日放送　11:05 - 11:50　フジテレビ

チャンハウス伝説シェフがビックリしMAX

柴田のためにショートケーキ界の最高峰を用意。sweets garden YUJI AJIKIの安食雄二さんはグランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクールで日本人初優勝。オープン前に常に行列ができる名店。フレーズを紹介。通常より柔らかい生クリームを配合している。安食さんがびっくりしたお店はéquilibre 。

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2024年7月6日放送　18:51 - 21:56　TBS

ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！超一流スイーツ職人がジャッジ！！ミニストップ従業員イチ押し商品TOP10

3位は「シャインマスカットソフト」356円。前回のジャッジでは2人の職人が不合格を上げた。今回は満場一致を目指す。使用するシャインマスカットは長野県産のみ。密閉して搾汁することで香りを逃さずマスカット本来の風味が感じられるようにした。ジャッジの結果、パーフェクト合格となった。合格を上げた徳永さんは「前回は香料が強かったが今回かなりうまく調整された」とコメント[…続きを読む]

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