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「エビ」 のテレビ露出情報

新橋駅から徒歩3分の中国料理「新橋亭」を訪れる。冷やし炒飯はチャーハンを冷やして提供している。卵をあらかじめご飯に絡めてから炒め、中華スープ風の冷たいジュレを乗せている。金華ハムとキヌガサダケが入った冷製中華スープをかけて冷やし茶漬け風にしていただく。家庭でできるひんやりテクニックは「煮凝りでもジュレに応用できる」で、冷し茶漬けに入れることでアクセントになる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月7日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに?&日本の人気商品を世界へ!&ニッポン行きたい人応援団合体SP(JAPANをスーツケースに詰め込んで)
スシローなど外国人観光客からも人気が高い寿司。この寿司を今回もっていく。まずは街頭調査で好きな寿司を聞き込みするといくらや〆サバなどの声があがった。その中でマグロなど世界に持っていく9品と山内物件としてネギトロの10品を持って行く。食品を現地に持っていくことはできないため、寿司職人の古川和希さんを派遣する。向かったのは日本から飛行機で21時間、ノルウェー。ノ[…続きを読む]

2025年7月7日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンおとりよせ@神奈川
バングラデシュ出身のチョウドリさんはこの道25年のそば職人。神奈川・逗子市にあるお店はいつも地元の常連客で賑わっている。チョウドリさんは留学生として32年前に来日。日本文化を学ぶ授業の一環で初めてそばを食べ、その味わいに感動したという。来日して2年後にそば職人になると決意。修行したいといくつもの店を回ったが「外国人だから」と断られ続けたという。そんなチョウド[…続きを読む]

2025年7月6日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
海だけスクープバラエティ ウナバラ!MCエンケン驚きの海スクープin静岡
タカアシガニとは、深海に暮らし最大で3mを超える世界最大のカニ。戸田伝統の漁・底引き網漁は、海底を大きな網で引きエビ・カニ・深海生物を狙う。底引き網漁を密着。底引き網漁は日の出と同時にスタートする。巨大なドラムで深海から大きな網を引き上げる。

2025年7月6日放送 13:30 - 15:30 TBS
それSnow Manにやらせて下さい×黄金のワンスプーン!合体SP(それSnow Manにやらせて下さい)
知多半島の伊勢湾で目黒が鯛を狙う。伊勢湾には通常の倍のサイズの鯛が釣れる。釣人に釣られず、漁の網もかからない知恵と運を持ち合わせている鯛がいて、その釣り上げの難易度は高い。また、今回は釣った鯛を競りにかける。大台ともなると1匹5万円以上で取引される。船長は26歳だが、15歳で漁師になり、鯛釣りの達人。また、ゲストはPUFFYの大貫亜美。釣り好きで73cmのア[…続きを読む]

2025年7月6日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
兼近&真之介のメシドラ(兼近&真之介のメシドラ)
「たこ風船」のご主人がおすすめしてくれたのは「パワン ナン ハウス」。インドで10年修業を積んだ店主が手掛ける、まろやかなインドカレーが頂ける。「パニールバターマサラ」や「ほうれん草チキン」など全36種類のインドカレーが楽しめる。おすすめはエビのカレー「プラウンマサラ」。

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