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「オスピターレ」 のテレビ露出情報

11月20日(水)、日本橋三越本店で全国各地の絶品パンを集めたイベント「もちもちパンにはさまれて〜ミルクとコーヒーを添えて〜」がスタート。行列店など12店舗が参加。その中から売り切れ必至の人気パンを紹介。ビースクエアード「クロワッサンフルーツサンド」は今回のイベント限定商品。発酵バターを丁寧に練り込んだクロワッサンに、自家製あんこ、マスカルポーネをサンドし、ソフトクリームを添えている。1967年創業、日本橋宇田川の名物「ミックスカツサンド」は、国産豚の上ヒレ、ロースカツには茨城・梅里豚をヒレとロースを同時に揚げ、両面をソースに絡める。パンにキャベツと共にはさみ、カット。オスピターレ「スフォリアテッラマロン・和栗」はイタリア・ナポリ地方で誕生したパン。ひだを何枚も重ねたという意味があり、生地が何重にも重なっている。坂下千里子さんが試食し、「食感がすごい面白い。和栗の甘さが上品で最高」とコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ナンチャンの日本全国盛り上げ旅
長崎水辺の森公園から中継。DEJIMA博のグルメ祭りではどの店も行列で盛り上がっている。全国から70店舗の絶品グルメが集結している。中でも注目の九州グルメを2つ紹介。スフォリアテッラ ピスタチオはイタリアの伝統のお菓子。次のブームになるスイーツとして注目されている。ゲストの山本も試食し「想像以上のパリパリです」などとコメントした。
「天草 海まる」の「うに[…続きを読む]

2025年4月1日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜春の物産展をお金で見てみたSP
続いて百貨店の設けの秘密を調査。そごう千葉店の設けのカラクリは店舗の配置。50店以上が出店する春の吸収物産展。第ぎょ列ができていたのは長崎名物・角煮まんじゅうを販売する岩崎本舗とイタリア・ナポリ地方の郷土菓子スフォリアテッラ専門店のオスピターレ。スフォリアテッラはパイ生地を重ねて焼いたものの中にクリームを入れたスイーツ。2店舗の配置には集客戦略があった。入口[…続きを読む]

2025年1月31日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.FOCUS
バレンタインデーに向けたチョコレートのイベント、ショコラマルシェを紹介。過去最大、約100店が集結した。イタリアの伝統菓子、スフォリアテッラスペシャルチョコレート・オスピターレを紹介。自分のために購入する人が多い。予算は去年の3倍の9千円超え。新宿高島屋のアムールデュショコラを紹介。高島屋バイヤー・松宮香織さんは商品価格が10%程度上がっているという。原料の[…続きを読む]

2025年1月28日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタNスタ NEWS DIG
今日、東京・池袋の東武百貨店で始まったのはチョコの祭典「ショコラマルシェ」。世界でも有名なショコラティエが手がけるチョコレートの数々。ココシュシュ「ヴィーガン生チョコレート」は白砂糖・卵・乳製品などを使わず、植物性の素材だけで作ったヘルシーな一品。オスピターレ「スフォリアテッラ」の外側は何層にも重なったパイ生地、中はたっぷりのチョコ。カカオサンパカ「フーディ[…続きを読む]

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