他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月10日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8谷原流レシピ テイバン＋

齋藤さん一家の悩みは子どもに「何かない？」と言われた時に料理を出せない時があることだという。そこで提案したのは「谷原流 アヒージョ」で、アヒージョづくりは鶏肉を使い、ミニトマトを合わせることで酸味とうまみを引き出していく。ミニトマトは爪楊枝で穴を開けると油ハネの危険性が低くなる。鶏もも肉とエリンギは約3cmほどに、ニンニクは粗みじん切りに。おろしニンニク10[…続きを読む]

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2024年12月26日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ愛でたいnippon

鉄オタ土屋礼央さんと、ローカル鉄道で香川うどん旅。旅は、ことでん高松築港駅から。ことでんは、大手私鉄を引退した車両が今でも現役で活躍中。”鉄オタ”憧れの路線とのこと。10分ほどで最初の目的地に到着、うどん巡り1件目は創業70年のうどん屋さん。店の名物は「オム玉うどん」。かつて洋食レストランの料理長をしていた店主が、得意だったオムレツをうどんに組み合わせたとの[…続きを読む]

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2024年11月18日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

次に紹介するのは「コク旨スープがからむ 完熟濃厚トマト鍋用スープ」。具材はポトフのようにじゃがいもやキャベツなどが合うという。余ったスープにパスタを入れ、チーズをかけるとナポリタン風になるという。

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2024年11月7日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ

大阪・堺市の泉北ニュータウンはレモンの街。その実態を調査するため、泉北高校を訪れている。街では、レモンの苗木をナンバリングしていて、現在は2000本を超えているという。泉北高校の泉北レモンプロモーション班は、バズる商品の開発とレモンの木を増やす活動をしている。開発した商品のひとつが「おふくろの味ミクス」。レモンと味噌を調合した万能調味料だ。イタリアンバジル、[…続きを読む]

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2024年10月31日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（茨城県笠間市）

八十島さんはオリジナルのジェノベーゼに鶏もも肉を漬け込み、蒸し焼きにして粉チーズをかけて「鶏のバジルソース焼き」を作った。

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