他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月14日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

有吉ゼミ工藤阿須加の楽しい農園生活

工藤農園2回目のニンニク栽培。ことしはニンニク界の皇帝「ホワイト六片」を育てる。大きさ・香織・うまみすべてが超一流の最高級ブランドニンニク。約5000株を植えた。出荷を目指し管理する器官は約10か月。2023年11月下旬、安村ともう中は雑草を抜いていた。ニンニクは寒い冬に生育させることでデンプンを糖に変えて甘みが増す越冬野菜なので、冬の細かい管理が重要。さら[…続きを読む]

---

2024年2月18日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 旬の産地ごはん

埼玉・川口市の農家・鈴木さんの畑を訪ね、白菜の収穫を体験した。中の葉がオレンジ色をしたオレンジクインを育てている。太陽光に当てると鮮やかなオレンジになる。川口農業ブランドに認定されている。水炊きにして味わった。

---

2023年11月20日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

静岡県焼津市から中継。収穫した白菜の内部はオレンジ色。オレンジクインとの品種でシスリコピンという成分が多く含まれている。生で食べることができるという。甘い白菜だという。河村さんは登録者数11万人以上いるユーチューバーだという。今日はYou Tube視聴者にも人気だというオレンジクインの食べ方としてオレンジクインと豚肉のミルフィーユ鍋を紹介。薄い味付けでも甘み[…続きを読む]

---