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「カキ」 のテレビ露出情報

今年81歳で亡くなったカキ養殖家・畠山重篤さん。「森は海の恋人」をキャッチフレーズに森を大切にし、カキの養殖を行いながら植樹活動に取り組んだ。2012年、国連フォレストヒーローズ(森の英雄)を受賞。昭和18年、中国・上海で生まれ2歳のときに帰国。父は宮城県気仙沼で牡蠣の養殖を始めた。水産高校卒業後、家業のカキ養殖に取り組む。高度経済成長期、海に異変が起きる。東京オリンピックを境に魚がいなくなったという。さらに昭和40年代、赤潮が度々発生するようになった。
畠山重篤さんに転機が訪れる。カキ養殖の本場フランスを視察する機会を得た。そこで目にしたのはロアール川流域の豊かな広葉樹の森。そして、カキ養殖化が森を大切にする姿だった。帰国後すぐ気仙沼湾に注ぐ川の上流に向かった畠山さん。森は伐採され、ハゲ山が広がっていた。5年後、室根山で植樹を開始した。畠山さんは森と海の関係を科学的にも裏付けようと、北海道大学教授(当時)・松永勝彦さんに調査を依頼。自身も謎を解き明かしていった。木を植えて3年目、それまで夏場は枯れていた山の水が再び湧き出し、その3年後、赤潮が消えた。ところが平成23年、東日本大震災が気仙沼湾を襲った。畠山さんの母親が津波に飲まれ亡くなった。養殖筏も流され、被害総額は2億円にのぼった。 畠山さんは集落の復興を願い、家族や仲間とともにカキを吊るす筏を作った。震災後も続けた植樹祭。これまで植えた木は5万本に上る。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月12日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
都道府県魅力度ランキングでは石川県が食の部門で1位になった。石川県は食の宝庫。石川県はこれまでに何度も1位になった。のどぐろ等を味わえる。日帰りグルメを公開。(じゃらんリサーチセンター調べ)
金沢はアクセスしやすいのも魅力の1つ。DayDay.のスタッフが昨日、近江町市場を訪れた。金沢市民の台所と呼ばれている市場だ。のどぐろ等が売られていた。のど黒 大サイ[…続きを読む]

2026年8月10日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「ココエビカレー」を調理。ブラックタイガーの尻尾を残して殻をむき、背わたや尻尾の汚れを取り除き、塩を振りかけて臭みや汚れを落とし水で洗い流す。トマトは一口大程度にカットし、玉ねぎは薄切りにする。米油で玉ねぎを炒め、ニンニク・しょうがをすりおろし、エビ半量・トマト・トマトペースト・水・カレールー・ココナッツミルクをいれる。残りのエビに小麦粉をまぶし、ズッキーニ[…続きを読む]

2026年8月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!夏休み日帰りバスツアーin静岡
海老名SAはメロングルメの宝庫。中島さんは南野をみると◯になる」といった。それは何?正解は「メロンメロン」だった。海老名に到着。出発まで30分。EXPASA海老名でえびえび焼きを発見。

2026年7月24日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さまコストコ食材で26kgBBQ 肉のお姉さんvs魚のプロ
寿商店の2代目森さんは、農林水産省からの依頼で講演活動も行っている。鮮魚コーナーでまず手にしたサーモンはいつもとどこが違うのかというクイズに対して伊達さんは、部位と色が違うと答えた。クイズの答えは、いつも番組で登場するコストコのサーモンはノルウェー産だが、今回はBBQに合う皮付きのチリ産を選んだということだった。その後、殻付きカキなどの魚介類7点カゴに入れた[…続きを読む]

2026年7月20日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
太平洋に面した宮城県石巻市にいま全国から若者たちが集まっている。自ら応募してきた高校生から大学生までの若者6人は、漁業の道を目指していて1泊2日でカキの養殖を体験する。仕事終わりは、漁師が住むシェアハウスへ。漁業だけでなく漁師の暮らしも身を持って味わう。漁師体験を企画しているのは、石巻市で結成された団体「フィッシャーマン・ジャパン」。地元の若手漁師などが集ま[…続きを読む]

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