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「カタクチイワシ」 のテレビ露出情報

愛媛県は県内産の柑橘・野菜・魚介類・加工品などを「すご味」と認定してPRしており、毎年この時期に商談会を開いている。松山市の会場には県内の水産加工会社や酒造会社など74社と首都圏や大阪などから招かれたデパートや外食チェーンなどバイヤー29社が集まった。商談会は県内企業がバイヤーの席を回る形で進められ、県産の柑橘を使ったジュースや瀬戸内海などでとれたカタクチイワシを使ったアンチョビなど自慢の商品をPRした。このうち、宇和島市の水産加工会社は主力商品の「じゃこカツ」にサイズが小さいことなどから「未利用魚」も使用していることなどを説明していた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月2日放送 18:50 - 20:54 テレビ東京
ありえへん∞世界事件です!群馬人vs埼玉人 秘 生態調査SP
埼玉・春日部市にある「うどん屋 基蔵」。週末には多くのお客さんが来店し1日50玉限定のうどんが昼までに完売することもある。出汁には香川県伊吹島産のカタクチイワシを使用。麺は「さぬきの夢」を使用している。一番の特長は麺が不揃いになっていること。店主の山崎貴広さんは35歳の時に生死を彷徨うほどの大病を患い、退院した日に、人生で初めての讃岐うどんに感動。独学でうど[…続きを読む]

2025年12月2日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!水田信二のおいしんじ万才!
築地場外市場の名店を巡る。乾物・出汁専門の寿屋商店にやってきた。江戸時代に魚問屋として開業。500点以上の商品がある。ちりめんは小魚という意味。鰯はすぐに鮮度が落ちる。獲ってすぐに加熱することで鮮度が保てるという。焼きあご、昆布を購入。

2025年11月9日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
路線バスで寄り道の旅路線バスで寄り道の旅 茅ヶ崎~辻堂~戸塚
道の駅湘南ちがさきに寄り道中。3人は2000点以上の中から湘南土産をお買い物。湘南で水揚げされた海産物、朝採れの地野菜・青果を約50種類販売。姫様のたまごはオレンジ色の卵黄と深いコクが特徴。ここで佐々木久美さんからのサプライズ、オリジナルTシャツを作ってくれていた。予約するとオリジナルTをシャツを作ってくれる。

2025年9月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!秋の行楽時期も安い国民宿舎
サンライズ九十九里のお土産コーナーMAKANAでは、名物いわしのお土産が充実している。いわし胡麻漬(280円)は酢、ショウガ、唐辛子などを加えた千葉の郷土料理。イワシはフライやなめろうにするのも良い。

2025年9月16日放送 13:17 - 13:55 NHK総合
列島ニュース列島ニュースアップ
青森市にある県営浅虫水族館では水族館の職員が「青森県の海の生物カード」を作っている。図鑑のようなリアルなイラストに生息する深さやエサは何かなど生き物の特徴が書かれている。カードを開発したメンバーの一人久保さんによると、開発には約2年かかったそう。カードの真骨頂は独自のルールで2人以上で行う対戦。カードは全54枚あり、役割によって4種類に分類される。青森県沿岸[…続きを読む]

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