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「カツオ」 のテレビ露出情報

仙台駅から車で約40分、宮城・名取市にある「ゆりあげ港朝市」。毎週日・祝日限定で一般開放。生鮮品・干物・野菜など40店舗以上。観光客から地元の人まで訪れる。宮城県は全国有数のホヤの生産地。8月がまさに旬。海のパイナップルといわれる不思議な見た目、さばきたてのホヤを試食。大きなかきを試食。海鮮以外にもその場で食べられるグルメが豊富。水餃子店「豊華」はキムチをトッピングして食べる水餃子が人気。宮城県は大豆の栽培面積が北海道に次いで全国2位。創業156年の豆腐店・菅野食品の三角揚げ。久本雅美がハムチーズ三角揚げを試食した。海鮮をその場でおいしく食べたい方におすすめなのが炉端焼き。焼き方はお店の人が教えてくれる、炭もおこしてあり初心者でも安心。武田アナおすすめのホッキからいただく。今の時期欠かせない旬の海鮮が生しらす。日本最北端で水揚げされる閖上しらす。漁期間は7~11月で今が旬!「ゆりあげ港朝市」で毎週行われる大人気イベントがせり市。ほしい商品が出てきたら番号うちわをあげアピール。番号が呼ばれたら商品を買う権利をゲット。市場のせりの雰囲気を体験できる。南原・王林チームと八乙女・武田チームにわかれどっちが多くゲットできるか勝負。理事長・櫻井さんが読み上げる商品名と値段をよく聞いてセリに参加。あげるタイミングとアピールの仕方がわかってきた南原・王林チームにくらべ八乙女・武田アナはいまだゲットならず。ここで登場したのは「でんすけすいか」。南原・王林チームはガゼウニ、ホタテ、笹かま、メロン、桃など6点ゲット。八乙女・武田チームは「でんすけすいか」をゲット。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月1日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!虻ちゃんのこれからベタ旅
ベタ旅in高知県。高知駅南口には高さ約8mの坂本龍馬像がある。高知のベタといえばカツオは外せないと教えてもらった高知駅から徒歩20分のひろめ市場へ向かう。年間300万人が訪れ約60軒の鮮魚店や飲食店が並び購入したものをテーブル席で食べられる。開店前から並ぶ藁焼き専門店「明神丸ひろめ市場店」は1959年創業のカツオ一本釣り漁業会社明神水産から始まった人気店で虻[…続きを読む]

2025年9月26日放送 23:30 - 23:58 TBS
ララLIFE(オープニング)
今回は窪田正孝が東京湾で鯛釣りに挑戦。ララNOTEは長山陽太さんが監修。東京湾のシーバス釣り大会で優勝。年間300日海に出るPLAYFUL FISHING船長。ショート便は2時間9,000円(相乗り、レンタルルアー・仕掛け1,000円)で楽しめる。「釣り」にもタイパの波が押し寄せ、ショート便が人気だという。

2025年9月25日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
ミシュランガイド東京2026のビブグルマンに選ばれたの「食堂わた」。この店では夜営業と同じ食材をランチでも使用していて、1000円台で定食が食べられる。ランチで一番人気の「おばんざい定食」は1800円で、群馬県産の「雪ほたか」のご飯が食べ放題。店主の櫻井さんは「気軽に来てほしいなと思う」などと話した。

2025年9月25日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,全国!中高生ニュース
愛知県刈谷市刈谷南中学校から、中学2年の坂野さんの「家族の魚嫌い克服に奮闘中」というニュースを伝えた。坂野さんはこれまで1000匹以上の魚をさばいて調理。さばいた魚を本にまとめており全国学芸サイエンスコンクールで入選した。坂野さんがカツオをさばく様子を生徒たちが取材。坂野さんはもともと魚が嫌いだったが、スーパーで魚をさばくかっこいい店員さんを見かけ魚のさばき[…続きを読む]

2025年9月24日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
今年はサンマが大豊漁で、北海道・花咲港の初日の水揚げ量は約173トンと前年比の2.5倍超になっている。世田谷区にある根室食堂 尾山台店ではサンマが1日に70~80本ぐらい出るという。アニサキスは寄生虫の一種で長さ2~3cm、幅は0.5~1mとされる。サンマなどの魚介類に寄生し、食中毒になると食べた後1時間から数日で症状が出現する。急性胃アニサキス症では12時[…続きを読む]

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