さいたま市南区にあるタクシー会社。車庫の隣にあるプレハブで「きくらげ」を栽培している。栽培を始めて5年。今では年間約10トン、約1000万円の売り上げがある。タクシー会社常務・清水雄一郎さんのタクシー会社は創業から54年。地域に根差して地元の人たちの生活を支えてきた。しかし、5年前の新型コロナの流行で危機が訪れる。月に500万円の赤字が出ることもあり、倒産の危機に立たされた。追い込まれた清水さんは乗務員たちと収益を上げるためのアイデアを出し合った。インターネットで栽培キットを購入し、会社のシャワー室で栽培してみると、3週間ほどで食べられるほどに成長。生のきくらげの美味しさを知り、事業化を目指すことにした。当初は農業用ハウスで作っていたが、冬場の温度管理が難しく栽培期間は4月〜10月だけだった。そこで、2022年からはプレハブで育てることに。ソーラーヒーターを設置し、1年を通して栽培が可能になった。2023年からは空き家での栽培も開始。断熱材で光熱費を抑えて栽培できるようにした。こうして作ったきくらげは地元の青果店などに販路を拡大してきた。地域の学校給食にも採用されさまざまな調理法で提供されている。中でも清水さんおすすめの食べ方が湯通ししたものをポン酢やわさびしょうゆで食べるというもの。このきくらげ事業はいずれ会社の柱になる勢いで伸びているというが地域の公共交通を守るという信念は変わらない。清水さんは耕作放棄地を使って落花生の栽培も始めている。
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「カブトムシ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月20日放送 19:00 - 19:54 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 東大阪市の田尻さんはモノを研磨して薄くする仕事をしている。石を削るのは石の内部を観察するため。石は1つずつ性質が違うため、現代でも機械化できない。企業や研究機関から依頼を受けている。様々な分野で貢献しているため大阪・関西万博にも出展した。珍百景に登録決定。
- 2025年4月10日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！木村拓也のニュースちょい先
- 日経平均株価はきのう大きく値下がりしたが、きょうは一時2900円以上上昇した。埼玉県にあるタクシー会社は、コロナ禍の株価乱高下による倒産の危機を乗り越え、リスタートを切っている。副業として生キクラゲを育て、年間1000万円以上を売り上げている。コロナ禍で手放した車両を入れていた車庫で、プレハブをつくり、菌床としている。自社での販売のほか、地元スーパーや小中学[…続きを読む]
- 2025年2月28日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
- 坂上どうぶつ王国連続正解数を競え！ どうぶつ常識検定
- チームちのぶ（坂上忍・高橋海人・富澤たけし）がクイズに挑戦。「問題 シロクマの正式名称は？」などの出題された。正解は「ホッキョクグマ」など。連続正解数は3問だった。
チームニャぎさ（片平なぎさ・堀田真由・伊達みきお）がクイズに挑戦。「問題 ヘビの皮がとれること何という？」などの出題された。正解は「脱皮」など。 - 2025年2月2日放送 22:00 - 23:15 フジテレビ
- Mr.サンデー（ルーツ追跡企画第5弾）
- 「ドクターイエローを見ると幸せになる」。そう書かれた最も古い記事を探すと見つかったのは2008年、約17年前の中日新聞。そもそもドクターイエローとは線路や架線の状態を調べる検測車で、黄色のカラーリングは夜間の作業でも目立つようにするためだという。しかも、その総数は61年という新幹線の歴史で数台しか作られていないという極めてレアなもの。少なくともゼロ系ベースが[…続きを読む]
- 2025年1月28日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．Dotti-Dotti
- Q「西島秀俊さんが子どもの頃から続けている趣味は？」A「カブトムシ、クワガタを捕まえる」。ヒロミさんは「山がいっぱいあるので捕れるんですよ。子ども頃はカブトムシ、クワガタをとりに行くというのがあった」などと述べた。
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