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「カプサイシン」 のテレビ露出情報

南大門から旅をスタートさせるのは千秋、最初の指令は「福岡名物にそっくりな韓国を代表する食材探し」。ソウルで最も歴史がある南大門市場に向かうと、MIRAEのリアンが登場。ソウル在住6年の経験から広蔵市場へと場所を移すと、ハムやカニカマを焼いたサンジョッコッチやタコの踊り食い・サンナッチを堪能した。
福岡の名産品・明太子に似た明卵漬(ミョンナンジョリム)は、日本のメーカー「ふくや」がヒントにした食材で、日本人に合うように味を変えて販売したという。明卵漬は塩漬けでキムチではないが、指令にあった「韓国を代表する食材のパワーを学べ」とはキムチのこと。2人は北村キムチジェを訪れた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月19日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本世界のメディアザッピング
デンマークは香港の即席めん3種類をリコールすると発表。トウガラシに含まれる「カプサイシン」の量が多すぎて体に影響を与える可能性があるため。

2024年6月14日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
キャッチ!世界のトップニュース(ニュース)
デンマークの食品当局は韓国から輸入されている3種類のインスタント麺に対するリコール措置を発表した。急性中毒を起こす危険があるという。リコール措置となったのは世界中で売られている韓国の三養食品の製品。デンマークの食品当局はこれらの食品に含まれるカプサイシンの量が多すぎるとして急性中毒を起こす危険があるという。

2024年6月14日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE(ニュース)
韓国発のブルダック炒め麺。日本、米国、ヨーロッパなどで人気。このブルダックシリーズの内の3商品がデンマークでリコールとなった。理由は「辛さ」。デンマーク当局は辛み成分「カプサイシン」の量が多すぎるとして消費者へ商品の返品を呼びかけた。今回デンマークでリコールの対象となった商品は日本では販売されていない。

2024年6月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.気になるミダシ
韓国発のブルダック炒め麺。日本、米国、ヨーロッパなどで人気。3商品がデンマークでリコールとなった。理由は「辛さ」。デンマーク当局は辛み成分「カプサイシン」の量が多すぎるとして消費者へ商品の返品を呼びかけた。ブルダック商品を販売している韓国の食品メーカーは「このような理由でリコールが行われたのは初めて」などとコメントしている。リコール対象商品は日本では発売され[…続きを読む]

2023年10月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタここが知りたい!
静岡県河津町でオスのツキノワグマが山林でシカ用の罠にかかっているところを発見した。危険性が低いため山に逃したという。伊豆半島ではツキノワグマは100年前に絶滅していたと言われているという。おととしには西伊豆町でツキノワグマが約100年ぶりに確認されていて、今年には5月に伊豆市、先月8日に南伊豆町にも発見されている。専門家によると、今年は広い範囲でクマが好むブ[…続きを読む]

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